dessert - kali piplette et les sept chaudrons

dessert

5 novembre 2017

Amandine poires et quelques framboises

Une petite douceur toute simple pour faire face aux petits frimas. Amandines poires framboises Pour 12 pièces 120 g de margarine sans lactose 80 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 2 oeufs 4 à 6 poires en fonction de leur taille 1 poignée de framboises...

Posté par Hygie à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, poires, dessert, amandes en poudre

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24 juillet 2017

Tarte amandine abricots, fraises, coco

Recette toute simple mais bien savoureuse. En plus j'ai eu la chance de trouver de beaux abricots très peu acides. Vous savez que je dois éviter au maximum tout produit laitier. Il existe peu de margarines sans lactose. Je me suis donc laissée tenter...

Posté par Hygie à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, fraises, abricots, poudre d'amandes

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5 juin 2017

Flan de millet

En ce moment je suis en mode popote des copinautes. Petite recette de chez Angie {Pour 6 flans} - 20 cl de crème de millet - 20 cl de lait d'amande - 1 cuillère à soupe d'arrow-root (ou fécule) - 1 cuillère à soupe de purée d'amandes - 4 cuillères à soupes...

Posté par Hygie à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, dessert, fruits rouges, sans lactose, crème de millet, purée d'amandes

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8 mai 2017

Fraises en salade

Que faire avec une barquette de fraises très alléchante mais dont le ramage ne se rapportait pas à son plumage? Une odeur à vous faire fondre de gourmandise mais la première dégustation vous transformant en petit montre qui pique avec poils et cheveux...

Posté par Hygie à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poivre Timut du Nepal, fraises, menthe, raisins secs, oranges, fruits, mélisse

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18 avril 2017

Comme un tiramisu ou pas

Au début, il y eu la phase ni oui, ni non avec son lot de petits noms gentils : R2D2, C3PO, WALL-E voire ROBOCOP. Je voyais Terminator arriver à grands pas. Mais non, j'ai fini avec un "mon petit robot d'amour". Puis mon collier qui me donnait l'allure...

Posté par Hygie à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, tiramisu, mascarpone, dessert, oeufs, kiwi, sucre de fleur de coco

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5 mars 2017

Poires au chocolat

Je ne suis pas très bavarde ces derniers - tant mieux pour nos oreilles, diront certains- mais je pense quand même à vous. J'ai l'impression que vous êtes plus bec sucré que salé. Voici donc un gâteau fait à l'occasion d'un repas de fête. Il y a quelques...

Posté par Hygie à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, poires, dessert, amandes en poudre, sans lait

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8 janvier 2017

Galette pommes, poires et....

Bien sûr il y a la traditionnelle avec sa crème d'amandes. Je ne pouvais pas y couper. Même si je n'ai pas fait la frangipane tant appréciée par mes gourmands. Depuis quelques semaines voire quelques mois, je suis assez bousculée et j'ai du mal à faire...

Posté par Hygie à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, galette, poires, goûter, dessert, pruneaux

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20 novembre 2016

Tarte aux pommes coco

Il me restait quelques pommes pas bio dans mon frigo. J'avais prévu de faire une compote maison et puis j'ai eu des invités de dernière minute. Comme je faisais un poulet rôti aux légumes de saison, j'ai décidé de rentabiliser mon four et de mettre ces...

Posté par Hygie à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, dessert, crème de coco

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1 octobre 2016

Feuilleté aux figues et sirop de thym

On a tendance à dire fromage ou dessert. Aujourd'hui, je vous propose fromage et dessert dans une seule préparation. Je ne l'ai pas goûté mais quand mon "petit dernier" m'a lancé : " it's not good mum, il's very, very good", j'ai su quand je pouvais partager...

Posté par Hygie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, dessert, fromage, feuilleté, raisins, thym

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23 septembre 2016

crumble pommes curry

Je remonte cette recette d'une parce-que la saison des pommes arrive et de deux nous l'avons adoré quand nous l'avons goûté. Et troisiémement parce-que je suis fatiguée de voir le blog envahi par la publicité tout ça parce-qu'il n'y a pas eu d' article...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dessert, épices, crumble, curry

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