dessert - kali piplette et les sept chaudrons

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8 janvier 2014

Gâteau chocolat et noisettes caramélisées d'Agathe

Je pense que comme moi, certains et certaines d'entre vous ont regardé "Le meilleur pâtissier de France". Il y a un gâteau qui m'a tapé dans l'oeil parmi tant d'autres qui m'ont fait saliver et je me suis enfin décidée à l'essayer. C'est la gâteau chocolat...

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Tags: chocolat, chocolat caramel, dessert, amandes en poudre, crème, noisettes, chocolat noir, chocolat au lait

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28 décembre 2013

Petites gourmandises

Pour me faire pardonner mon absence, voici un aperçu de gourmandises faites pour ce Noël enfin celles que j'ai pensé à photographier!! A l'arrache comme,vous pouvez le voir.... Tarlettes au citron, mini éclairs fraises tagada et crème pralinée Bûche roulée...

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Tags: framboises, chocolat blanc, praliné, dessert, tartelettes, citron, panna cotta, palet breton, nougatine, bûche de Noël, fraises tagada, mignardises, mini éclairs, mousse myrtilles, tatin revisité

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22 décembre 2013

Pommes au four aux carambar

2 ème recette pour ce dimanche dans le cadre d'un tour en cuisine. Pour ce tour 219 je suis allée dans la cuisine de Marianne et c'est Romie du blog L'ile des gourmands qui est venue chez moi. J'ai choisi une recette simple et gourmande: les pommes au...

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Tags: pommes, dessert, carambar

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15 décembre 2013

Tiramisu à l'ananas

Je ne vous cache rien. Il est 22h15, nous sommes samedi et je suis en train d'écrire mes articles pour mes tour en cuisine de demain. C'est dire si j'ai pris du retard dans ma cuisine et mes publications. Pour ce tour rapide 136, je devais trouver une...

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Tags: verrine, mousse, tiramisu, mascarpone, dessert, ananas, rhum

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8 décembre 2013

Bouchées pommes caramel

Après le plat principal, voici le moment du dessert. Un dessert un peu remanié par mes soins. Je n'ai rien inventé mais je me suis juste inspirée. Vous savez qu'il m'arrive de craquer pour une recette de C. Michalak de temps à autre. Et j'ai eu envie...

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Tags: pommes, bouchées, dessert, caramel, C Michalak

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1 décembre 2013

Verrine pommes poires épicées et son caramel de pamplemousse

Quel nom pompeux pour une verrine toute simple mais pourtant si délicieuse ( enfin c'est ce que m'ont dit ceux qui y ont goûté). De la compote de pommes, quelques poires, des yaourt nature, des miettes de spéculoos et le tour est joué. Je vais essayer...

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Tags: pommes, verrine, gingembre, poires, dessert, épices, cannelle, cassonade, pamplemousse, badiane, clous de girofle

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24 novembre 2013

flammekueche exotique

Bonjour à tous C'est reparti pour un nouveau tour en cuisine. C'est le tour 310 et je suis allée me promener dans le très gourmand blog sucre-sable où Laurence nous gratifie de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autre. Encore une fois le...

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Tags: framboises, dessert, ananas, mangue, fève de Tonka, flammekueche sucrée, kaki

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19 novembre 2013

Millefeuille automnal

AVERTISSEMENT CET ARTICLE EST FORTEMENT DECONSEILLE A TOUTES CELLES QUI SURVEILLENT LEUR LIGNE. Coucou tout le monde, Comment allez-vous aujourd'hui ? Le Meilleur Pâtissier de France, vous connaissez certainement. J'ai rarement le temps de voir l'émission...

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Tags: pommes, mascarpone, chantilly, dessert, pâte feuilletée, vanille, fève de Tonka, millefeuille

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17 novembre 2013

Flanby au chocolat et caramel

Deuxième recette dans le cadre d'un tour en cuisine. Pour ce tour 308, je me suis promenée dans la cuisine de Valou du blog aux bons petits plats de Valou où j'ai eu un peu , beaucoup de mal à choisir ma recette. c'est toujours pareil quand ils regorgent...

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Tags: dessert, crème, agar agar, cacao, flanby

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9 novembre 2013

Tartelette chocolatée citron framboise + 1er CONCOURS

Bonjour à tous et toutes, J'espère que tout se passe bien pour vous. Aujourd'hui est une journée spéciale pour moi car j'ai une surprise pour vous. Je vous disais il y a quelque temps que j'étais tellement débordée que j'étais passée à côté de l'anniversaire...

Posté par Hygie à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, dessert, tartelettes, citron, oréo, concours

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