kali piplette et les sept chaudrons

31 octobre 2012

Patience

Bonjour à toutes et tous, Vous devez vous poser quelques question en ce moment. Mais qu'est-ce qu'elle nous fait la Kali ? Elle ne publie rien, n' honore pas ses tours en cuisine et puis on se retrouve avec un article qui ne veut rien dire (les brouillons...

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24 octobre 2012

Tarte retour des bois

Recettes de cuisine nous a lancé un défi pour ce mois d'octobre sur le thème "promenons-nous dans les bois". Avec ces belles conditions qu'il y a eu météo dans notre région, mieux valait s'abtenir. Monsieur Kali s'est d'ailleurs trouvé les pieds enfoncés...

Posté par Hygie à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, tarte, entrée, jambon de pays, repas du soir

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20 octobre 2012

Gâteau mousseux citron mascarpone

Venzecia du blog un amour de recettes et copinaute du forum easy cook a lancé un concours pour les 1 an de son blog. Pour les modalites c'est ici . Le thème est le citron. J'adore ce fruit, j'ai plein de recettes et bien sur je m'y prends à la dernière...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, dessert, amandes en poudre, gâteau de fête, biscuit joconde, citrons, lemon curd

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19 octobre 2012

Fiadone

Seulement de nom car pour le reste cela a failli être la catastrophe. M imilo copinaute Easycook a organisé un concours sur le thème de la Corse. C'était pour moi l'occasion de faire un dessert dont j'ai entendu parlé de nombreuses fois sans l'avoir jamais...

Posté par Hygie à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fromage, Brousse corse, dessert régional, fiadone

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19 octobre 2012

Escalopes de dinde à l'avoine

Une envie d'escalopes panées mais aussi l'envie de changer un peu de la traditionnelle chapelure. Quelques flocons d'avoine qui "traînaient" dans la cuisine et le tour est joué. Escalopes de dinde à l'avoine Pour 6 personnes 6 escalopes de dinde des flocons...

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Tags: flocons d'avoine, plat, dinde, escalope

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15 octobre 2012

Quiche bonne mine

Nous sommes le 15 octobre, c'est le moment du récapitulatif des recettes de la boîte mystère N°3 du forum Easy Cook avec les ingrédients suivants. Le but de cette boîte est de faire des recettes avec au moins 2 ingrédients par recette et d'utiliser au...

Posté par Hygie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, oignons, carottes, tarte salée

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14 octobre 2012

Cake aux chataignes

Nouveau tour en cuisine, cette je participe au tour entre le marron et la châtaigne. J'ai choisi un cake qui apparemmnet a l'air d'être aussi une spécialité corse. Recette trouvée ici. Cake à la farine de châtaigne 125g de farine de châtaigne, 125g de...

Posté par Hygie à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, goûter, cake, farine de châtaignes, noisettes, raisins secs

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14 octobre 2012

Muffins comté, jambon et graines de tournesol

Nous sommes dimanche et me voilà repartie pour un tour en cuisine, le tour rapide 73. Il y a 2 semaines Titrariane se promenait chez moi, à mon tour de lui rendre la pareil aujourd'hui. J ' ai craqué pour ses muffins salés au morbier, jambon, graines...

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Tags: entrée, muffins, comté, plat du soir, graines de tournesol

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13 octobre 2012

Gaufres légères au fromage blanc

Par ce temps pluvieux, les placards vides et devant les cris affamés de mes lutins " maman, y rien pour le goûter !!! Qu'est-ce qu'on mange!!!!!!!!!!!!", il a bien fallu que je me mette au travail en vitesse. Alors je me suis souvenue qu'il y a quelques...

Posté par Hygie à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, goûter, gaufres

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12 octobre 2012

Halte au plagiat et au vol d'oeuvres intellectuelles

Il y a quelques jours ma copinaute "severine " qui fait des merveilles sur son blog Au coeur des petits délices s'est fait volé des oeuvres par une personne indélicate qui les a publié sur un réseau social sans faire aucun lien vers son blog. Séverine...

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