kali piplette et les sept chaudrons

23 septembre 2016

crumble pommes curry

Je remonte cette recette d'une parce-que la saison des pommes arrive et de deux nous l'avons adoré quand nous l'avons goûté. Et troisiémement parce-que je suis fatiguée de voir le blog envahi par la publicité tout ça parce-qu'il n'y a pas eu d' article depuis 12 jours. J'espère avoir le temps de mettre des recettes toutes fraîches ce week-end :) Pour ce nouveau tour en cuisine , le n°173 Miss cuisine m'a envoyée chez Somphet du blog  la fourchette gourmande et c'est Verocooking du blog les petites recettes de vero qui a dû se... [Lire la suite]
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11 septembre 2016

Moelleux framboises choco Papouasie

La saison des framboises bat son plein au jardin. Et comme le samedi et le dimanche sont les seuls jours où je réussis à rester plus de quelques heures à la maison, j'en profite ( quand on m'en laisse le temps ...et que l'inspiration passe par là ou alors les blog des copinautes) pour passer un peu plus de temps devant les fourneaux. Aujourd'hui ce sont des petits moelleux aux framboises avec quelques pépites de chocolat Papouasie pour combler les papilles de mes gourmands. Vous avez reconnu le gâteau au yaourt mais voilà, j'adore... [Lire la suite]
05 septembre 2016

Crumble mirabelles framboises

J'ai eu l'occasion d'avoir quelques mirabelles à prix défiant toute concurrence mais il fallait les manger très vite. J'étais partie pour faire la tarte de ma copinaute Carine du blog Kougelhopf et chocolat mais étant trèèèèèèès en retard sur mon planning, je me suis inspirée de son crumble ICI. J'en ai profité pour apporter ma touche personnelle ou plutôt de tester l'alliance mirabelles framboises. J'ai doublé les doses dans ma recette et comme d'habitude mes apports en bleu.  150g de farine 120g de sucre 75g de beurre... [Lire la suite]
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31 août 2016

gâteau mirabelle coco

C'est le jour des publications de l'escapade en cuisine d'août. Je me suis vue attribué le blog de  Melencuisines. Pas facile de se décider pour la recette à publier. J'ai passé plusieurs jours  à me dire ; je fais celle-ci, mais celle-là a l'air terriblement gourmande et celle-ci, elle est trop tentante. Je me suis finalement décidée pour elle  et je ne l'ai pas regretté. Un vrai petit régal. J'ai bien sûr apporté quelques modifications en remplaçant le fromage blanc par du tofu soyeux. Pour l'appareil 100g... [Lire la suite]
27 août 2016

Tarte aux pommes et nougat

Les premières pommes nouvelles arrivent sur les étals et malgré la chaleur, j'ai prix mon courage à deux mains, allumé le four et cuit cette petite tarte délicieuse. Non, je plaisante, je n'ai pas le courage d'allumer mon four en ce moment. Cette tarte a été faite il y a quelques mois déjà. Mais comme la saison des pommes arrive, je pense que c'est la bonne période pour la publier. C'est elle qui a été l'inspiratrice  de la tarte abricots, mascarpone turon. Tarte au pommes et nougat 1 pâte feuilletée maison ou du commerce 4... [Lire la suite]
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24 août 2016

Soupe de fruits au romarin

On débute tranquilou avec une recette inspirée d'un copinaute. Celle de Carine du joli blog kougelhopt et chocolat.  Le beau temps et la chaleur sont là et l'envie de fraîcheur aussi. Sa soupe de pêches au romarin m'a inspirée. Vendredi j'ai acheté exprès des pêches pour la recette mais comme elles étaient reltivement bonnes, hier, je me suis retrouvée avec deux malheureuses pêches pour faire le recette. Fainéante comme je suis en ce moment, plutôt que d'aller au magasin acheté quelques nectarines dures comme de la pierre,... [Lire la suite]
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17 août 2016

Bientôt de retour

Bonjour les amis, Juste pour vous prévenir que je reviens dans quelques jours avec de nouvelles recettes. J'ai  enfin eu du temps pour reprendre mes balades sur vos blogs aujourd'hui. Je ne les ferai pas tous ce soir  mais je m'applique. A bientôt    image trouvée ICI
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08 août 2016

Tarte abricots mascarpone turon

Encore une recette toute simple que j'ai cuisinée avant de partir en vacances alors que je vidais mon frigo des produits les plus fragiles et dates courtes. Des abricots, du mascarpone que je devais passer en tiramisu de fruits rouges mais mes framboises ont décidé de prendre leur temps avant de mûrir et les fraises, eh bien, on les a mangées nature tellement elles se sont fait désirer. Tarte abricots, mascarpone, turon aux cacahuètes Une tarte feuilletée maison ou pas avec beurre ou margarine 250 g de mascarpone 1 dizaine de... [Lire la suite]
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04 août 2016

Quiche jambon amande reblochon

Comment ça, ce n'est pas très inspirant! En tout cas, elle a été dévorée au repas. Pourquoi amande? Tout simplement parce-que j'ai remplacé la crème fraîche par la crème d'amande pour pouvoir en déguster.  Attends un peu, il y a reblochon dans le titre! Oui, mais j'ai fait une part sans fromage comme avec les pizzas. En fait, il me restait beaucoup de jambon dans le frigo et un demi reblochon ouvert.  Comme nous devions partir en vacances, j'ai pris ce qui risquait le plus et comme la journée n'était pas chaude chaude,... [Lire la suite]
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17 juillet 2016

Quatre quarts au fraises

Je sais qu'il fait chaud et que ce n'est pas le moment d'allumer le four mais ce gâteau a été fait à la période où on se demandait si  le beau temps allait daigner se montrer. A ce moment là, j'avais encore un peu de temps pour cuisiner. C'est une collègue de travail qui nous avait emmené cette gourmandise et je l'ai adaptée pour pouvoir la déguster. Une base de quatre quarts, des fraises du jardin et on obtient une jolie gourmandise à décliner avec d'autres fruits. 4 oeufs le même poids de farine Le même poids de sucre le... [Lire la suite]
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