kali piplette et les sept chaudrons

12 juillet 2020

Madeleines au pesto

Voici une recette de madeleines apéritives bien sympa qui nous permet d'écouler un pot de pesto entamé. C'est une habitude ici, mes enfants prennent un ou deux cuillérées puis maman doit se débrouiller avec le reste du pot. Je dois me faire vieille car je trouve ça de plus en plus agaçant surtout que Mr Kali est de moins en moins enclin à finir leurs restes. J'ai fait un mix de plusieurs recettes trouvées sur le net. L'une d'entre elles m'ayant obligée à jeter une partie de la préparation. De quoi enrager encore plus.  J'ai... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 15:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

09 juillet 2020

Riz aux aubergines

 Ce mois-ci, sur le groupe facebook  test de recettes entre blogueurs, c'est une battle  entre courgette et aubergine que nous devons arbitrer. Comme j'ai plein de recettes de courgettes et une mauvaise expérience des aubergines que je n'ai pas mangé depuis des années, je me suis dit qu'il était temps de changer un peu les choses et éviter de rester sur un echec. Je prends donc le parti des aubergines. En plus, j'ai eu la chance d'en trouver des violettes et blanches chez le producteur bio. C'est une recette... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 16:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
03 juillet 2020

Clafoutis pommes rhubarbe sans lactose sans gluten

Ma rhubarbe recommence à fructifier ( je ne sais même si le terme s'applique ici). Monsieur m'a rapporté quelques  tronçons. Comme le temps était à la déprime, j'ai eu envie d'allumer le four et  laissé tomber ma compotée habituelle pour un clafoutis. Un clafoutis auquel j'ai ajouté beaucoup de pommes au risque de devoir le manger toute seule ( perso, ma gourmandises y trouverait son compte. Mes hanches un peu moins à mon humble avis).     Clafoutis pommes rhubarbe 4 pommes 1 dizaine de tronçons de... [Lire la suite]
30 juin 2020

Cougettes rôties aux herbes

Deuxième recette de la journée dans le cadre des mises à l'honneur de Sonia du groupe Facebook " test de recettes entre blogueurs" Cette fois-ci c'est une recttes de Nathalie du blog " A l'angle de la bonne cuisine" Mon potager nous donne des courgettes à profusion cette année, sa recette de courgettes rôties était donc la bienvenue. Comptez 1 courgette par personne  Pour 1 personne 1 courgette 1 c à café d'ail semoule 1 c à café de thym 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de Parmesan Sel et poivre du moulin... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
30 juin 2020

Cookies vegan banane choco

Et oui, je suis incorrigible, encore des cookies. Et je n'ai pas posté toutes les recettes. Si vous saviez.... Tous les mois, Sonia du groupe "test de recettes entre blogueurs" met deux blog à l'honneur. J'ai pas mal cuisiner ce dimanche et pris des recettes simples et rapides pour pouvoir les tester et publier avant la fin du mois. Vous aurez donc aujourd'hui comme hier deux recettes sur le blog. La première prise chez Laetitia du blog 1soupçon 2 gourmandise est une recette de cookies simplissime. Ingrédients pour 6... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
29 juin 2020

Salade "belle italienne"

C'est ainsi que l'a nommée Patchouka. Je testé cette recette jeudi dernier parce-qu'ici il était hors de question de manger autre chose tellement il faisait chaud. Et comme l'un des thèmes du groupe Facebook "Test de recettes entre blogueurs" était les salades, j'ai fait d'une pierre deux coup comme ont dit. Par contre j'ai pris du retard dans mes publications et j'en suis désolée. Je n'avais pas de billes de mozzarella et comme je dois éviter le fromage au maximum, j'ai décidé de m'en passer.  Il arrive aussi parfois ... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

29 juin 2020

Salade de lentilles et courgettes

Dans la catégorie "tes engagements tu honoreras" il était temps de vous proposer une salade. Ce n'est comme si je n'en avais pas fait avec les chaleurs récentes. Mais je n'ai pas pensé à les photographier, j'ai l'impression que l'histoire se répète et pourtant je m'étais engagée à changer un peu tout ça. Il faut croire que cela mettra un peu plus de temps que prévu ( il parait que j'ai une tendance à être ambitieuse dans mes délais).  Voici donc mon autre participation au défi de Sonia du groupe "test de recettes entre... [Lire la suite]
28 juin 2020

Gâteau ultra moelleux au lait Ribot

Voici un gâteau aussi moelleux qu'un coussin dans lequel on aimerait se lover et ce ne sont pas les températures actuelles qui nous en dissuaderont. Jeudi, on ne savait plus où se cacher de la chaleur, aujourd'hui, on allumerait le four rien que pour amener un peu de chaleur dans la maison.  Cette recette, je l'ai prise  pour le mois anniversaire dans le cadre du groupe Facebook "test de recettes entre blogueurs". Chaque mois, nous avons la possibilité de tester une recette sur un blog dont la blogueuse fête son... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 16:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 juin 2020

Cookies encore et encore.....

Toujours dans nos recettes bien beurrées, je me suis inspirées de ces délicieux cookies trouvés  chez Yoyo. Si vous ne connaissez pas encore ce blog, dépêchez-vous d'y aller car il regorge de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres. Et si vous aimez les macarons, c'est une vrai mine d'idées. 125g de beurre 1/2 sel pommade 125g de sucre (100 g de muscovado pour moi)  1 oeuf  1 càc rase de levure chimique  250g de farine (moitié épeautre moitié blé pour ma part)  200g... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 07:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
18 juin 2020

Courgettes épicées aux amandes

Il y a des jours comme ça où tu vois une recette qui te donne envie mais alors tellement envie que tu veux la préparer pour le repas du midi mais il te manque quelques ingrédients. Alors tu bidouilles une version à ta façon avec ce que tu as sous la main. Certaines fois tu te vautres, d'autres c'est bon. C'est ce qui s'est passé quand  j'ai vu cette recette de courgettes chez Céline "monmaraicheralacasserole")  il me manquait les graines de moutarde et les feuilles de curry sèches. J'ai fait mes petits arrangements  ... [Lire la suite]