mascarpone - kali piplette et les sept chaudrons

mascarpone

2 décembre 2019

Tiramisu en coque gourmande

Bonjour à tous, Ca y est, nous entrons dans le vif du sujet. Le calendrier des gourmandises est ouvert.C'est le moment de sortir nos kilos de chocolat de couverture hors de prix pour en mettre plein la vue à tout le monde. Le hic, c'est qu'à force de...

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Tags: mascarpone, dessert, biscuit café

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18 avril 2017

Comme un tiramisu ou pas

Au début, il y eu la phase ni oui, ni non avec son lot de petits noms gentils : R2D2, C3PO, WALL-E voire ROBOCOP. Je voyais Terminator arriver à grands pas. Mais non, j'ai fini avec un "mon petit robot d'amour". Puis mon collier qui me donnait l'allure...

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Tags: verrine, tiramisu, mascarpone, dessert, oeufs, kiwi, sucre de fleur de coco

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8 août 2016

Tarte abricots mascarpone turon

Encore une recette toute simple que j'ai cuisinée avant de partir en vacances alors que je vidais mon frigo des produits les plus fragiles et dates courtes. Des abricots, du mascarpone que je devais passer en tiramisu de fruits rouges mais mes framboises...

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Tags: tarte, mascarpone, dessert, abricots, turon

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16 février 2014

Verrine exotique

C'est dimanche et c'est l'heure d'un tour en cuisine. Pour ce tour rapide n°141 Miss Cuisine m'a attribué le blog d'oum Rukaya. Dès que j'ai vu son blog, je me suis promis de faire une chorba mais voilà les choses ont évolué d'une autre façon et m'ont...

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Tags: verrine, mascarpone, dessert, ananas, maïzena

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15 décembre 2013

Tiramisu à l'ananas

Je ne vous cache rien. Il est 22h15, nous sommes samedi et je suis en train d'écrire mes articles pour mes tour en cuisine de demain. C'est dire si j'ai pris du retard dans ma cuisine et mes publications. Pour ce tour rapide 136, je devais trouver une...

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Tags: verrine, mousse, tiramisu, mascarpone, dessert, ananas, rhum

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19 novembre 2013

Millefeuille automnal

AVERTISSEMENT CET ARTICLE EST FORTEMENT DECONSEILLE A TOUTES CELLES QUI SURVEILLENT LEUR LIGNE. Coucou tout le monde, Comment allez-vous aujourd'hui ? Le Meilleur Pâtissier de France, vous connaissez certainement. J'ai rarement le temps de voir l'émission...

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Tags: pommes, mascarpone, chantilly, dessert, pâte feuilletée, vanille, fève de Tonka, millefeuille

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3 novembre 2013

Petites crèmes au chocolat façon "La laitière"

Deuxième recette effectuée dans le cadre d'un tour en cuisine. Pour ce tour rapide 130, je me déplace chez Virginie Moreau " ça ne sent pas un peu le brûlé la ? et c'est tchoune 28 " chez tchoune" qui vient chez moi. Comme je vous l'ai dit, en ce moment...

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Tags: chocolat, cook'in, mascarpone, dessert, crème

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20 octobre 2013

Verrine pommes caramel

Pour ce nouveau tour à thème , Miss Cuisine nous a demandé la chose suivante : Donc voilà, je lance un tour sur la thématique des confiseries de tout type, du caramel (en bonbons, mais aussi en pâte à tartiner, en tarte tatin, etc) et plus généralement...

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Tags: pommes, verrine, mascarpone, sirop d'agave, faisselle, dessert, carambar

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30 juin 2013

Tiramisu rose matcha

Deuxième recette d'un tour en cuisine. Cette fois je participe au tour imposé. Pour ce tour Miss Cuisine nous a donné une liste de quatre ingrédients et nous devions faire parler notre créativité en employant au moins un de ces ingrédients dans notre...

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Tags: tiramisu, mascarpone, dessert, biscuits roses de Reims, eau de rose, thé matcha

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11 mai 2013

Tiramisu aux fraises, spéculoos et citron

Comme le réveil a été pluvieux, je vous présente donc un petit dessert qui sent bon l'été. Je lui ai donné le nom de tiramisu juste parce-qu'il contient du mascarpone. Je pourrais aussi l'appeler tiramisu fond de frigo. Pourquoi ? Il est fait avec des...

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Tags: mascarpone, fraises, st moret, dessert d'été, citron, poivre du Sichuan, spéculoos

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