oranges - kali piplette et les sept chaudrons

oranges

12 novembre 2017

Comme un parfum de fêtes

Une petite escapade au Portugal, ça vous tente? Voici un gâteau découvert il y quelques mois sur un blog portugais ,par hasard, au détour d'une balade sur le net par un après-midi pluvieux. Des kakis, des noix, un peu de citron et d'orange, de la cannelle....

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Tags: gâteau, noix, citron, cannelle, oranges, kaki, sucre muscovado

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8 mai 2017

Fraises en salade

Que faire avec une barquette de fraises très alléchante mais dont le ramage ne se rapportait pas à son plumage? Une odeur à vous faire fondre de gourmandise mais la première dégustation vous transformant en petit montre qui pique avec poils et cheveux...

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Tags: dessert, poivre Timut du Nepal, fraises, menthe, raisins secs, oranges, fruits, mélisse

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15 janvier 2017

Cake à l'orange et aux épices

Recette inspirée d'un cake trouvé chez Lyne EPICES ET MOI. Un vrai régal même sans le sirop. Petite info, le cake n'est pas trop sucré à la base puisqu'il est destiné à recevoir un sirop. Cake à l'orange et aux épices Pour un cake de 27 cm 180 ml de jus...

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Tags: farine d'épeautre, cake, oranges, kaki, poudre d'amandes

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3 juin 2015

Moelleux extra chocolat orange à la vapeur

"- Il y a combien d'oranges? - Le zeste d'une seule. Pourquoi? - C'est costaud, on dirait de l'huile essentielle. - C'est une orange italienne. Elle a du caractère. - En tout cas, il est vraiment extra ce gâteau. C'est nouveau? - Non pas vraiment. J'ai...

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Tags: moelleux chocolat, farine d'épeautre, sirop d'agave, gâteau, goûter, oranges, chocolat noir

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4 mars 2015

Cornet pomme poire acidulé ( bataille food n°21)

Nouvelle édition de la Bataille Food. C'est quoi cette Bataille food? Un défi culinaire imaginé par Jenna du blog Bistro de Jenna.Pas de compétition, rien à gagner, juste de plaisir de créer dans sa cuisine. Le thème de cette 21ème m'a plu et a été pour...

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Tags: pommes, gingembre, sirop d'agave, poires, dessert, oeufs, citron, agar agar, oranges, feuilles de brick, lemon curd, street food

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4 février 2015

Nems de mousse aux agrumes

Je participe pour la 1ère fois à la Bataille Food. La marraine de la prédédente édition Audrey du blog Cooking N’Co a désigné ma copinaute Lyne du blog Epices & moi comme organisiatrice de cette 20 ème édition. Qu’est-ce que la Bataille Food ? Lyne vous...

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Tags: mousse, farine d'épeautre, crêpes, dessert, lait de soja, agar- agar, agrumes, oranges, sans lait, citron bergamote

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13 janvier 2015

Tartare d'agrumes en gelée de thé

Voici une recette trouvée dans un vieux top santé sur laquelle j'ai flashé et qui m'a donné du fil à retordre. Elle est super légère, normalement sans sucre si vous avez des fruits de très bonne qualité. Par contre les quantités m'ont un peu décontenancé...

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Tags: sirop d'agave, citron, agar agar, agrumes, oranges, pamplemousse, clémentines, thé earl grey

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3 novembre 2013

Smoothie potiron pomme orange

Troisième recette pour ce tour en cuisine. Pour ce tour 303, je me suis encore baladée chez Alaro " mes petites recettes préférées". J'ai fait une recette salée, encore une autre salée et puis du sucré et enfin du sucré-salé avec un délicieux et original...

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Tags: pommes, potiron, yaourt, oranges, boisson, smoothie

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