lait de soja - kali piplette et les sept chaudrons

lait de soja

31 mars 2015

9x9 aux fruits

Nouvelle escapade en cuisine. Le thème de ce mois de mars est "les fruits". Je me suis aventurée sur le joli blog de Loulou "cuisiner et papoter" et j'ai été interpelée par le titre de ce gâteau : 9x9 . Il m' a plu par sa simplicitée et je l'ai déjà fait...

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Tags: pommes, farine d'épeautre, gâteau, goûter, oeufs, lait de soja, kiwi, fruits

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4 février 2015

Nems de mousse aux agrumes

Je participe pour la 1ère fois à la Bataille Food. La marraine de la prédédente édition Audrey du blog Cooking N’Co a désigné ma copinaute Lyne du blog Epices & moi comme organisiatrice de cette 20 ème édition. Qu’est-ce que la Bataille Food ? Lyne vous...

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Tags: mousse, farine d'épeautre, crêpes, dessert, lait de soja, agar- agar, agrumes, oranges, sans lait, citron bergamote

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31 janvier 2015

Tarte à l'oignon

Nous sommes le dernier jour du mois et c'est le moment de publier ma recette prise chez Gabie du blog q-eqzine dans le cadre d'escapade en cuisine. Le thème de ce mois-ci "la quiche C'est sa tarte à l'oignon qui m'a attirée de suite. Je l'ai un peu modifiée...

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Tags: tarte, entrée, plat complet, jambon, oignons, fromage de brebis, lait de soja, crème de soja

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16 novembre 2014

Un goûter bien réconfortant

Que faire quand on se lève un matin avec le sentiment que les choses ne vont pas se dérouler comme vous le souhaitez ? On commence par essayer de transformer ce sentiment négatif en quelque chose de positif. Tout d'abord on essaie de trouver du beau autour...

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Tags: sirop d'agave, goûter, épices, lait de coco, noix de coco, lait de soja, gaufres, bananes, boisson, purée d'amande blanche, lait d'amandes

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31 octobre 2014

Pain tournesol brioché

Ou "pain hérisson", "pain extra-terrestre" ou " c'est quoi cette bestiole?". Sur certaines photos prises à la maison, on aurait pu croire à un ban de poisson plutôt bizarres ou quelque créature tout droit sortie de l'imagination "halloweenesque" d'aujourd'hui....

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Tags: lait de soja, épeautre, boulangerie, pain brioche

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27 juillet 2014

Clafoutis léger aux fruits d'été

Aujourd'hui pas de grand discours. Je suis en mode " recherche d'emploi avec enfants en vacances qui s'ennuient par cette chaleur". Traduction : plus fatiguée que quand je travaillais. Mais je ne vais pas vous laisser sans dessert pour ce midi. Et ce...

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Tags: sirop d'agave, cerise, clafoutis, abricots, dessert d'été, lait de soja

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3 juillet 2013

Smoothie retour du soleil

Le soleil est de retour et la chaleur avec. Enfin c'était valable jusqu'à hier car aujourd'hui c'est pluie et 10 °C en moins. On ne va pas se laisser abattre et continuer à croire que l'été est enfin là et tout ceci n'est qu'un simple incident de parcours....

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Tags: sans gluten, sans oeufs, abricots, cassis, pêches, lait de soja, sans lait, boisson, groseilles, smoothie

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10 septembre 2012

Riz au lait végétal au carambars

La semaine dernière en flânant sur le blog d'Aneth Mes recettes et autres, je suis tombée sur une recette qui m'a donné envie de la goûter. Je ne suis pas fan de riz au lait et pourtant sa recette aux carambars m'a immédiatement attirée. Il y a un gourmand...

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Tags: goûter, carambar, riz au lait, lait de soja, sans produits laitiers

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