miel - kali piplette et les sept chaudrons

miel

9 octobre 2019

St Jacques au miel truffé

Et purée de patate douce à l'huile de noix et sa sauce à la noisette. C'est le début de la saison des coquilles St Jacques. J'ai eu envie de nous faire plaisir pour ce dimanche puisque nous n'étions que deux à manger ce midi. J'ai aussi fait le choix...

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Tags: patates douces, St Jacques, plat, miel, fruits de mer, crème de noisettes

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5 septembre 2018

Tarte chèvre miel améliorée

"- Maman, tu veux bien me faire une tarte chèvre miel? ( j'enjolive un peu car dans la réalité la demande est un peu plus crue) - Que du chèvre et du miel? - Ben ouais " Franchement je n'étais pas complètement convaincue. Même si je n'en mange pas, j'ai...

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Tags: tarte, entrée, oignons, plat du soir, fromage de chèvre, miel, poireau

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7 février 2016

Cheesecake sans cheese

"C'est quoi ? Un gâteau au fromage sans fromage, banane!!!! Pourquoi l'appeler cheesecake s'il n'y a pas de cheese? Et pourquoi faire un gpateau au fromage sans fromage ? Pour te faire parler pardi!" J'abrège sinon la discussion serait sans fin. Comme...

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Tags: dessert, cheesecake, miel, tofu soyeux, agar- agar, purée d'amande blanche, sucre de coco

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13 janvier 2016

Petites crèmes toutes sages

Bonjour tout le monde! A ce que je vois, l'hier est enfin là - 0°C au thermomètre avec une magnifique gelée ce matin-. La période des bons plats réconfortants et des petites soupes sympas. C'est pour cela qu'aujourd'hui je vais vous proposer une recette...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, dessert, crème, miel, cannelle, agar agar, crème de soja, lait d'amande

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12 juillet 2015

Marie Chioca aurait-elle encore frappé?

Bonjour mes choupinous, vous permettez que je vous appelle ainsi? Je n'ai que quelques heures pour programmer les articles pour les 2 semaines à venir. Je n'ai pas beaucoup de temps à vous consacrer ni au blog d'ailleurs comme vous avez pu le constater....

Posté par Hygie à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, dessert, miel, pêches, amandes effilées, fruits, crème de coco, yaourt de brebis

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18 juin 2015

Pêches au miel, épices et vin sirupeux façon Marie Chioca

Comment ça! Mon blog à l'abandon? Non, il frise juste la friche. Je ne suis pas très présente en ce moment mais tellement de choses se sont débloquées côté professionnel que je n'ai plus beaucoup de temps. Puisqu'on commence à voir des pêches françaises...

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Tags: épices, miel, pêches, cannelle, sirop, nectarines, conserves

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29 juin 2014

Tiramisu au citron

Nouvelle mission de la part de Miss Cuisine : une recette avec du citron. Je participe au tour citronné ainsi que mes camarades citées ici Pour cette recette, je me suis inspirée du nouveau livre de Marie Chioca " Les secrets de la pâtisserie bio". Le...

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Tags: tiramisu, dessert, brioche, oeufs, miel, petits suisses

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27 avril 2014

Rôti de veau au miel et à la bière

Bonjour à vous tous et toutes. J'espère que vous allez bien. Nouveau tour en cuisine aujourd'hui. Pour ce tour n° 357 Miss Cuisine m'a envoyé chez Gibou du joli blog '" Petites gourmandises " et c'est Natthou du blog " Chez Natthou " qui est venue chez...

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Tags: plat, rôti, miel, veau, bière

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9 mars 2014

Risotto au poulet laqué à la bière et au miel

Nouveau tour en cuisine. Pour ce tour 338, j'ai adoré me promener dans le blog d'AurélieWa du blog mes envies et délices et c'est Carole du blog carole en cuisine qui est venue se promener chez moi. J'ai tout d'abord craqué pour sa tarte façon tiramisu....

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Tags: plat complet, poulet, miel, volaille, viande, risotto, riz, bière, semoule d'orge

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1 novembre 2013

Gâteau renversé au miel et raisins

Bonjour tout le monde, Comme vous le constatez, je me fais de plus en plus rare sur le net. Non que je sois en panne d'inspiration mais j'ai l'impression que le temps me file entre les doigts sans que je puisse faire quelque chose. J'avais plus de temps...

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Tags: gâteau, goûter, crème, miel, raisins

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