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kali piplette et les sept chaudrons
fromage de chevre
1 mai 2019

Cookies au chèvre

Cookies au chèvre
Que faire avec une moitié de bûche de chèvre toute dure qui traîne dans le frigo? Une délicieuse recette de cookies salés parfaits pour l'apéritif ou un repas gourmand léger selon Marie Chiocca Pour une quinzaine cookies environ 100 g de flocons d'avoine...
Posté par Hygie à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine d'épeautre,  flocons d'avoine,  fromage de chèvre,  cookies salés

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5 septembre 2018

Tarte chèvre miel améliorée

Tarte chèvre miel améliorée
"- Maman, tu veux bien me faire une tarte chèvre miel? ( j'enjolive un peu car dans la réalité la demande est un peu plus crue) - Que du chèvre et du miel? - Ben ouais " Franchement je n'étais pas complètement convaincue. Même si je n'en mange pas, j'ai...
Posté par Hygie à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  entrée,  oignons,  plat du soir,  fromage de chèvre,  miel,  poireau

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6 novembre 2016

Feuilleté express au jambon

Feuilleté express au jambon
Un dimanche soir ordinaire dans une maison ordinaire. Mamaaaaaaaaaaaaan, je veux des feuilletés au jambon! Il n'y a pas d'âge pour faire un petit caprice... Oui mais voilà, j'avais tout dans le frigo sauf la crème fraîche épaisse car il n'y a plus beaucoup...
Posté par Hygie à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  fromage de chèvre,  tofu soyeux,  feuilleté salé,  pâte feuilletée sans lactose

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10 août 2014

Figues au chèvre et jambon cru

Figues au chèvre et jambon cru
Une recette bien sympathique que j'ai testée en juin alors que je n'étais pas encore interdite de produits laitiers. Tiens, j'en vois déjà qui font la moue en se disant: " Pffff ! Des figues en juin ! C'est du joli n'importe quoi ! Elles étaient comestibles...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  figues,  jambon de pays,  fromage de chèvre

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3 juillet 2012

Cheesecake chèvre, menthe ((sans concombres)

Cheesecake chèvre, menthe ((sans concombres)
Voici mon premier cheesecake salé. Donc plutôt que d'improviser je me suis reportée sur une recette de Sunny . Quand je l'ai vue je me suis dit qu'il fallait que je l'essaie. Elle allie le chèvre, la menthe et les concombres. Pourtant je n'ai pas mis...
Posté par Hygie à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: faisselle,  philadelphia milka,  cheesecake,  fromage de brebis,  fromage de chèvre,  menthe

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