volaille - kali piplette et les sept chaudrons

volaille

30 juin 2016

Poulet coco pour l"escapade de juin

Ça y est, nous sommes fin juin. Pour certain c'est le début des vacances, pour moi c'est un mois très intense qui commence Et qui dit fin de mois, dit Escapade en cuisine. Le thème pour ce mois-ci était le poulet. C'est l'une des seules viandes que je...

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Tags: cuisine du monde, lait de coco, poulet, curry, volaille, plat en sauce

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23 mars 2016

Fricassée de pintade au lait de coco

Le beau soleil éclatant de ce dimanche matin incitait ma gourmandise à se tourner vers une belle salade détox. Mais voilà, quand j'ai sortit mon petit minois pour aller étendre le linge dehors et qu'il a fallu passer à l'opértion doudoune, écharpe, bonnet...

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Tags: pintade, cuisine du monde, lait de coco, plat, volaille

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1 avril 2015

Pintade au cidre

Cette recette que je vous présente là, n'est peut-être pas complète mais je ne saurai vous le dire que quand je l'aurais refaite. Kali est la reine des gaffeuses et quand elle s'y met, elle ne fait pas les choses à moitié. Je vous explique. Comme j'ai...

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Tags: pintade, pommes, choux fleur, plat, volaille, plat en sauce, cidre, graines de fenouil

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16 mars 2014

Poulet rôti façon Jamie Oliver à l'orientale

C'est dimanche, il est 9 heures et il est temps d'aller faire un tour en cuisine. Jamie Oliver vous connaissez ? Je me demande pourquoi je pose la question. Moi je "connaissais de vue" comme on a coutume de dire. J'avais bien aperçu son magazine au rayon...

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Tags: plat complet, épices, courgettes, poulet, volaille, viande, endives

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9 mars 2014

Risotto au poulet laqué à la bière et au miel

Nouveau tour en cuisine. Pour ce tour 338, j'ai adoré me promener dans le blog d'AurélieWa du blog mes envies et délices et c'est Carole du blog carole en cuisine qui est venue se promener chez moi. J'ai tout d'abord craqué pour sa tarte façon tiramisu....

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Tags: plat complet, poulet, miel, volaille, viande, risotto, riz, bière, semoule d'orge

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5 janvier 2014

Sauté de poulet au chorizo et aux lardons et bien plus encore...

Dimanche, 9 heures. Debout! Debout! Allons faire un tour en cuisine, le tout premier de l'année. Et plus précisément dans celle de Vapa du blog " lapopotteduclocher" J'ai choisi sa recette de sauté de poulet au chorizo et aux lardons Pour 4 personnes...

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Tags: chorizo, poulet, plat, lardons, volaille, viande, sauté

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12 mai 2013

Poulettes "1000 saveurs"

C'est déjà dimanche , il est 9 heures et c'est le moment d'aller faire un tour en cuisine. pour ce tour 264 je devais trouver une recette chez Figen du blog la cuisine de mon pays....la Turquie et c'est Poly qui de sa maison devait trouver son bonheur...

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Tags: épices, cuisine orientale, poulet, plat, volaille

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2 décembre 2012

Pot au feu à ma façon

L'automne est là. Il fait gris , les températures baissent,le moral aussi. Alors j'ai décidé de faire un plat de saison bien réconfortant comme me l'a demandé Miss cuisine mais en le revisitant légèrement. Je participe au tour arc-en-ciel. Une belle pintade,...

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Tags: pintade, carottes, navets, choux, céleri rave, plat d'hiver, volaille

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