Et purée de patate douce à l'huile de noix et sa sauce à la noisette. C'est le début de la saison des coquilles St Jacques. J'ai eu envie de nous faire plaisir pour ce dimanche puisque nous n'étions que deux à manger ce midi. J'ai aussi fait le choix...

Les Saint-Jacques font partie intégrante des mets du réveillon. En plus nous les aimons beaucoup à la maison. Cette entrée est un vrai délice si vous achetez de très bonnes Saint-Jacques. Cela vous évitera la mauvaise surprise que j'ai eu avec ces Saint-Jacques...

Bonjour à vous tous et toutes. Comment allez-vous ? J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël et que vous avez été gâté(e)s. Ici ma petite troupe a décidé que j'avais une mine affreuse alors j'ai droit à une séance de chouchoutage en institut...

Toc, toc! C'est dimanche. Le jour d'un tour en cuisine . Pour ce tour 215, j'avais pour tâche de trouver une recette dans la cuisine de Jenny et c'est Gourmand'Aline qui devait se balader chez moi. Crevettes au curry 1 kg de crevettes crues non décortiquées...