750 grammes
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kali piplette et les sept chaudrons
crevettes
30 juin 2018

Crevettes marinées

Crevettes marinées
Cela n'a échappé à personne, il fait chaud, très chaud même. 33°C à 13h00, et ce n'est que le début de l'après midi. Par ces températures, difficile pour moi de cuisiner du chaud. Alors je cuisine de bonne heure le matin quand j'en ai la possibilité ou...
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19 novembre 2017

Saumon sauce coco curry

Saumon sauce coco curry
Ma petite famille a réclamé une raclette pour le repas de samedi. Soit. Le fromage et moi n'étant pas vraiment copains surtout quand il est cuit, j'aurai pu me contenter de manger la charcuterie et les pommes de terre. Sauf qu'il y avait une autre "non...
31 mars 2016

Blanquette de la mer

Blanquette de la mer
Nous sommes le dernier de jour de mars et c'est le moment de publier la recette que je suis allée chercher chez Brimbelle du joli blog la cuisine au village pour le thème de ce mois-ci Balade en mer Sa blanquette de la mer me plaisait, alors je m'y suis...
16 mars 2016

Bouillon de crevettes et champignons shiitaké

Bouillon de crevettes et champignons shiitaké
Il est des jours où j'ai l'impression d'être un vrai boulet (mais est-ce vraiment une impression?). Du coup, la recette que je vous présente a été confectionnée en mode boulet, un soir après une journée de travail bien fatigante. Le résultat n' a pas...
30 janvier 2014

Paupillote de choux au saumon

Paupillote de choux au saumon
Un peu de légèreté pour une fois pour changer un peu. Je pourrais vous dire que "J'en ai un peu "ras la casquette..." de tous ces plats trop gras, trop consistants, trop ...." mais ce serai faux car je suis trop gourmande. Néanmoins une copinaute m' a...
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29 décembre 2013

Brochettes de crevettes au sésame

Brochettes de crevettes au sésame
Bonjour à vous tous et toutes. Comment allez-vous ? J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël et que vous avez été gâté(e)s. Ici ma petite troupe a décidé que j'avais une mine affreuse alors j'ai droit à une séance de chouchoutage en institut...
27 octobre 2013

Verrine asperges crevettes thon fève tonka

Verrine asperges crevettes thon fève tonka
Coucou vous toutes et tous, Nous sommes déjà dimanche et c'est l'heure d'aller faire un tour en cuisine. Pour ce tour 300, Miss Cuisine m'a envoyée visiter la cuisine d'Alaro sur le blog Mes petites recettes préférées . Autant vous dire que le choix a...
3 février 2013

Crevettes au curry

Crevettes au curry
Toc, toc! C'est dimanche. Le jour d'un tour en cuisine . Pour ce tour 215, j'avais pour tâche de trouver une recette dans la cuisine de Jenny et c'est Gourmand'Aline qui devait se balader chez moi. Crevettes au curry 1 kg de crevettes crues non décortiquées...
1 avril 2012

Scampis et leur sauce ail et fines herbes

Scampis et leur sauce ail et fines herbes
C’est dimanche et me revoilà repartie pour un tour en cuisine. Non, en fait : deux tours. Car il y a aussi un tour à thème .Pour ce premier tour je devais trouver une recette chez Valérie et c’est marieTupp qui vient piocher chez moi. Je suis impatiente...
18 décembre 2011

Tiramisu en dentelle...

Tiramisu en dentelle...
Hier, c'était repas de fête au château des ogres. Noël avant l’heure. Au menu: Petite assiette fraîcheur ( brochette crevette chorizo, mache, roulé épinards truite fumée) cailles rôties aux morilles et armagnac avec ses marrons et haricots verts ( pour...
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