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kali piplette et les sept chaudrons
hors d'oeuvre
13 décembre 2015

En attendant le réveillon

En attendant le réveillon
Si nous commencions par une petite bouchée au boudin blanc. Bon d'accord, c'est du vu et du revu, bref pas très original. C'est pour cela que je l'ai légèrement revisité. J'ai commencé par déniché un boudin blanc aux pommes et aux cranberries très goûteux....
Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  hors d'oeuvre,  boudin blanc,  panais

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22 décembre 2013

Verrines poires magret de canard

Verrines poires magret de canard
Coucou tout le monde. Comment allez-vous en ce dimanche matin ? Miss Cuisine nous a confié - pour ce dimanche - la mission de lui concocter des hors d'oeuvre pour les fêtes. Je participe au tour des verrines et mignardises apéritives. J'ai vu passer cette...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré-salé,  verrine,  hors d'oeuvre,  poires,  fromage,  herbes aromatiques,  magret de canard séché

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27 octobre 2013

Verrine asperges crevettes thon fève tonka

Verrine asperges crevettes thon fève tonka
Coucou vous toutes et tous, Nous sommes déjà dimanche et c'est l'heure d'aller faire un tour en cuisine. Pour ce tour 300, Miss Cuisine m'a envoyée visiter la cuisine d'Alaro sur le blog Mes petites recettes préférées . Autant vous dire que le choix a...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  crevettes,  entrée,  hors d'oeuvre,  asperges,  thon,  piment d'Espelette,  fève tonka

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3 septembre 2013

Soupe de melon et son cru cuit de jambon de Pays

Soupe de melon et son cru cuit de jambon de Pays
Bonjour tout le monde. Je continue à publier en pointillés. Les choses commencent à se poser tout doucement et j'espère pouvoir être plus dispo pour vous dès la semaine prochaine. Voici une recette très simple découverte la semaine dernière lors du repas...
Posté par Hygie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  entrée,  hors d'oeuvre,  jambon de pays,  melon,  soupe

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28 décembre 2011

Petites verrines de foie gras

Petites verrines de foie gras
Les grands esprits se rencontrent parait-il. Il semblerait que oui puisque ma recette est en accord avec celle de Poupougnette proposée aujourd'hui sur son blog. Cette recette est inspirée du dernier livre de Guy Demarle que m'a prêté Nicole. Il s'agit...
Posté par Hygie à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  foie gras,  figues,  hors d'oeuvre

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