kali piplette et les sept chaudrons

15 novembre 2019

Gâteau tout léger au chocolat à la vapeur

Bonsoir tout le monde. Ce soir, je vous propose une petite gourmandise qui se laisse manger toute seule pour peu que l'on soit amateur de chocolat noir. Bien sûr elle est déclinable avec un bon chocolat au lait. Recette trouvée sur le site du vitaliseur...

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Tags: gâteau, sans gluten, chocolat noir, sans lactose

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26 décembre 2016

Rillettes de sardines sans lactose

Bonjour à vous mes amis. J'espère que vous allez bien, en pleine forme et reboostés par ces beaux moments passés avec ceux que vous aimez. Ce matin, je commence par un recette saine qui a été servie en hors d'oeuvres lors de notre pré-réveillon. Car ici...

Posté par Hygie à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, sans lait, échalote, ail, sardines, crème d'avoine, rillettes

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23 mars 2016

Fricassée de pintade au lait de coco

Le beau soleil éclatant de ce dimanche matin incitait ma gourmandise à se tourner vers une belle salade détox. Mais voilà, quand j'ai sortit mon petit minois pour aller étendre le linge dehors et qu'il a fallu passer à l'opértion doudoune, écharpe, bonnet...

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Tags: pintade, cuisine du monde, lait de coco, plat, volaille

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7 février 2016

Cheesecake sans cheese

"C'est quoi ? Un gâteau au fromage sans fromage, banane!!!! Pourquoi l'appeler cheesecake s'il n'y a pas de cheese? Et pourquoi faire un gpateau au fromage sans fromage ? Pour te faire parler pardi!" J'abrège sinon la discussion serait sans fin. Comme...

Posté par Hygie à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cheesecake, miel, tofu soyeux, agar- agar, purée d'amande blanche, sucre de coco

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12 février 2015

Rillettes de thon et poireaux

Voici une recette de rillettes de thon ultra saine ( pour peu que vous preniez un bon produit) et ultra simple à faire, sans produits laitiers et sans gluten. Pour les rillettes 1 poireau 1 boîte de thon nature 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches...

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Tags: sans gluten, poireaux, thon, sans produits laitiers, endives, appéritif, purée d'amande blanche, citron bergamote, oeufs de saumon

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17 juillet 2014

Grillé aux amandes

Bonjour tout le monde ! Il y a quelque temps, Hélène une "créativeuse" de notre groupe de loisirs créatifs est arrivée à notre séance, suivie de douces effluves de chocolat et de pâtisserie. Pour fêter son anniversaire et la fin de l'année, elle a emmené...

Posté par Hygie à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, goûter, amandes effilées, sans lactose, soja

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3 juillet 2013

Smoothie retour du soleil

Le soleil est de retour et la chaleur avec. Enfin c'était valable jusqu'à hier car aujourd'hui c'est pluie et 10 °C en moins. On ne va pas se laisser abattre et continuer à croire que l'été est enfin là et tout ceci n'est qu'un simple incident de parcours....

Posté par Hygie à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans oeufs, abricots, cassis, pêches, lait de soja, sans lait, boisson, groseilles, smoothie

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15 avril 2013

Petites crèmes mousses cassis et tofu soyeux

Voici une recette faitepour lundi midi et qui aurait pu faire partie de la boîte mystère mais je n'avais pas eu le temps de faire les photos. Cette verrine fait partie de la trilogie d'une assiette gourmande faite pour notre journée entre filles. Après...

Posté par Hygie à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, sans gluten, sans oeufs, cassis, agar agar, tofu soyeux, sans lait

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