gateau - kali piplette et les sept chaudrons

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4 juillet 2018

Banana bread aux abricots

Dans ma quête de recyclage de bananes trop mûres, j'ai trouvé cette recette de banana bread sur le bog la ligne gourmande J'ai un peu transformé le recette puisqu'il me restait quelques abricots un peu mûrs. 450 gr de banane ou 3 grosses bananes bien...

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Tags: gâteau, goûter, amandes en poudre, abricots, banane, patisserie

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28 mars 2018

Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé

Qui dit Pâques dit chocolat. Voici une recette remontée qui en vaut la peine. Comme il reste encore quelques jours pour tester, ce serait dommage de passer à côté. Et autant vous dire que c'était topissime à la limite du divin. Cette recette je l'ai trouvée...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, dessert, crème, biscuit, crémeux

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12 novembre 2017

Comme un parfum de fêtes

Une petite escapade au Portugal, ça vous tente? Voici un gâteau découvert il y quelques mois sur un blog portugais ,par hasard, au détour d'une balade sur le net par un après-midi pluvieux. Des kakis, des noix, un peu de citron et d'orange, de la cannelle....

Posté par Hygie à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix, citron, cannelle, oranges, kaki, sucre muscovado

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3 août 2017

Comme un angel cake et sa crème anglaise

Il parait que les vacances sont faites pour se reposer. Il parait... Ici c'est plutôt grandes manoeuvres et travaux de remise au goût du jour de la maison. Bien que les journées soient bien chargées, je réussis, le soir, à me mettre un peu plus en cuisine....

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Tags: gâteau, crème anglaise, muscovado, sucre de fleur de coco, angel cake

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5 mars 2017

Poires au chocolat

Je ne suis pas très bavarde ces derniers - tant mieux pour nos oreilles, diront certains- mais je pense quand même à vous. J'ai l'impression que vous êtes plus bec sucré que salé. Voici donc un gâteau fait à l'occasion d'un repas de fête. Il y a quelques...

Posté par Hygie à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, poires, dessert, amandes en poudre, sans lait

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26 octobre 2016

Comme un pain d'épices surprise

L'automne est bel et bien là avec le ciel gris et bas, la bruine, les températures en baisse. Tout ce qu'il faut pour vous mettre le moral en berne. Alors quoi de mieux pour se réconforter qu'un bon feu de pellets, un chocolat végétal et un bon pain d'épices....

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, farine d'épeautre, gâteau, goûter, lait d'épeautre, miel de châtaigner, pain d'épices

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11 septembre 2016

Moelleux framboises choco Papouasie

La saison des framboises bat son plein au jardin. Et comme le samedi et le dimanche sont les seuls jours où je réussis à rester plus de quelques heures à la maison, j'en profite ( quand on m'en laisse le temps ...et que l'inspiration passe par là ou alors...

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Tags: chocolat, framboises, farine d'épeautre, gâteau, goûter, fruits rouges, son d'avoine, poudre d'amandes

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5 septembre 2016

Crumble mirabelles framboises

J'ai eu l'occasion d'avoir quelques mirabelles à prix défiant toute concurrence mais il fallait les manger très vite. J'étais partie pour faire la tarte de ma copinaute Carine du blog Kougelhopf et chocolat mais étant trèèèèèèès en retard sur mon planning,...

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Tags: framboises, gateau, dessert, fruits frais de saison, mirabelles

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31 août 2016

gâteau mirabelle coco

C'est le jour des publications de l'escapade en cuisine d'août. Je me suis vue attribué le blog de Melencuisines. Pas facile de se décider pour la recette à publier. J'ai passé plusieurs jours à me dire ; je fais celle-ci, mais celle-là a l'air terriblement...

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Tags: gateau, goûter, dessert, fruits frais de saison, mirabelles, tofu soyeux

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17 juillet 2016

Quatre quarts au fraises

Je sais qu'il fait chaud et que ce n'est pas le moment d'allumer le four mais ce gâteau a été fait à la période où on se demandait si le beau temps allait daigner se montrer. A ce moment là, j'avais encore un peu de temps pour cuisiner. C'est une collègue...

Posté par Hygie à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine d'épeautre, gâteau, fraises, fruits rouges, quarte quarts

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