kali piplette et les sept chaudrons

22 avril 2018

Crème de fruits séchés à la vanille

Dans son livre "Le guide de la minceur durable" Marie chioca nous livre la recette d'une crème de pruneaux vanillée totalement addictive. J'ai voulu tenter l'expérience avec un autre fruit séché histoire de changer et l'expérience s'avère plutôt positive...

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Tags: verrine, goûter, dessert, dattes, abricots secs, boisson soja vanille

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16 avril 2018

Pancakes sans lait

Quand on décide enfin de prendre le temps d'aller voir les blogs des copinautes malgré la charge de travail, il arrive de faire des découvertes étonnantes. L'une d'entre elles, je l'ai trouvée en allant visiter le blog de Céline "mon maraîcher à la casserole"....

Posté par Hygie à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de blé noir ou sarrasin, banane, pancakes

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28 mars 2018

Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé

Qui dit Pâques dit chocolat. Voici une recette remontée qui en vaut la peine. Comme il reste encore quelques jours pour tester, ce serait dommage de passer à côté. Et autant vous dire que c'était topissime à la limite du divin. Cette recette je l'ai trouvée...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, dessert, crème, biscuit, crémeux

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26 février 2018

Poires épicées au vin doux

"- Ouf! Nous sommes sauvés!" Elle le regarda amusée. Il se tenait là devant elle , un grand sourire aux lèvres, les yeux pétillants de bonheur. Elle ressentait en lui l'impatience de l'enfant ayant découvert un trésor et voulant le partager. Et quel trésor!...

Posté par Hygie à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, dessert, épices, vin doux

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19 février 2018

Ananas rôti au romarin

L'intitulé et les photos m'ont plu et la recette une fois testée était excellente. L'originale est ICI ou ICI Je voulais le refaire pour le photographier de nouveau mais c'est tellement bon que je préfère partager dès maintenant avec mes belles photos...

Posté par Hygie à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, ananas, romarin, vanille, fruits

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5 février 2018

Cookies choco beurre de cacao

Vus tout d'abord chez Dorian Cuisine puis sur le Club Carotte. Vous pourrez vous diriger sur ces sites pour vous faire votre propre opinion Je les ai un peu transformés à ma sauce pour cause de disparition de certains ingrédients. Mais j'ai commencé à...

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Tags: beurre de cacao, farine d'épeautre, goûter, cookies, sucre muscovado, purée d'amandes complètes grillées

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31 janvier 2018

Cake kale,asperges, amandes

Voilà une recette faite à l'occasion d'un apéritif dînatoire. Je me suis inspirée d'une recette vue dans le dernier Healthy Food. Une visite dans ma serre et pas assez de chou kale pour la quantité demandée. Pas grave, en farfouillant dans mes placards,...

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Tags: entrée, parmesan, asperges, apéritif dînatoire, amandes, chou kale, cake salé, poivrons marinés

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28 janvier 2018

Verrine pomme, citron

Vite, vite avant que je n'oublie complètement ce que j'ai mis dans ces verrines. Les choses ont été faites un peu au pif Feeling. Je n'ai pas pesé les ingrédients, du coup, vos aurez un ordre d'idée. De quoi sont composées ces verrines? De restes de garniture...

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Tags: verrine, mousse, dessert, tofu soyeux, chocolat noir, citron bergamote, nougat, compote de pommes

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24 janvier 2018

Fruits d'hiver en gelée de thé

Tu vas quand même pas publier ça ! T'as vu comment elle est moche ta photo! Il y a du vrai dans cette affirmation. Mais je la trouve marrante. J'ai l'impression de voir une tête de martien . Mais bon, je n'ai que ça. Il y a tellement longtemps que j'ai...

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Tags: dessert, ananas, kiwi, mangue, fruits, clémentines

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1 janvier 2018

Bonne et Heureuse Année

Je prends ma plume-souris aujourd'hui non pas pour publier une recette mais pour vous souhaiter une très belle année 2018. Qu'elle soit douce, tendre, délicieuse. Qu'elle vous apporte des flots de Bienfaits, de Prospérité, de Santé et d'Amour. Bonne et...

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