kali piplette et les sept chaudrons

12 décembre 2012

Petits gâteaux de Noel

Par cet article, je voudrais dire un grand merci à deux personnes. A Mr Cyril Lignac , non pas parce-qu'il m'aurait invitée à la prochaines session du meilleur pâtissier de France ou même de faire partie du jury mais surtout pour sa recette de Gingerbreads...

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Tags: sablés, noisettes, biscuits, délices de Noel

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4 décembre 2012

Magret de canard séché maison

Cela faisait un moment que je voulais faire cette recette, en fait depuis que je l'ai vue sur le blog de Linda Louis. Et cela remonte à environ ....un an. Donc avis à toutes celles à qui j'ai laissé un commentaire disant que j'allais réaliser une ou plusieurs...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, apéritif, viande séchée maison.

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13 novembre 2012

Cookies aux flocons d'avoine

Mon petit lutin voulant absolument faire des cookies tout seul m'intima de trouver une bonne recette sur la blogosphère. Comme cela faisait un moment que je voulais tester des cookies aux flocons d'avoine, je ne pouvais pas râter cette occasion. Et je...

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Tags: goûter, flocons d'avoine, cookies, pépites de chocolat

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11 novembre 2012

Donuts au four

Il y a quelques temps j'ai eu la chance de rencontrer Maike qui nous régale sur son blog Mon p'tit Atelier Culinaire. Je connaissais le blog mais je n'avais jamais essayé de recette. Et puis la semaine dernière lors d'une balade entre filles, ma mutine...

Posté par Hygie à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Donuts

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13 octobre 2012

Gaufres légères au fromage blanc

Par ce temps pluvieux, les placards vides et devant les cris affamés de mes lutins " maman, y rien pour le goûter !!! Qu'est-ce qu'on mange!!!!!!!!!!!!", il a bien fallu que je me mette au travail en vitesse. Alors je me suis souvenue qu'il y a quelques...

Posté par Hygie à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, goûter, gaufres

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22 septembre 2012

Moelleux chocolat, noisette et courgette

Youpi!!!!! j'ai réussi à faire manger des courgettes à mes lutins sans qu'ils le sachent. Non pas qu'ils n'aiment pas mais sous une forme dont je savais parfaitement que certains n'y gôuteraient même pas s'ils le savaient. Allons! manger des courgettes...

Posté par Hygie à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, goûter, courgettes, poudre de noisette

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1 août 2012

panna coota aux pêches

Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Donc pour cette mini ronde je devais piocher une recette cher Orchy et c'est Gavotte qui doit trouver son bonheur chez moi. Il fait beau ( du moins...

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Tags: dessert d'été, mikado, panna cotta, pêches

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23 juillet 2012

Beignets de fleurs de courgettes

C'est la pleine saison des courgettes et avec le soleil qui revient, les fleurs embelissent nos jardins. Personnellement je préfère qu'elles viennent embellir mon assiette. J'avais déjà fait des beignets avec une pâte qui ressemble à la pâte à crêpes...

Posté par Hygie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, oeufs, beignets, piment d'Espelette

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3 juillet 2012

Cheesecake chèvre, menthe ((sans concombres)

Voici mon premier cheesecake salé. Donc plutôt que d'improviser je me suis reportée sur une recette de Sunny . Quand je l'ai vue je me suis dit qu'il fallait que je l'essaie. Elle allie le chèvre, la menthe et les concombres. Pourtant je n'ai pas mis...

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Tags: faisselle, philadelphia milka, cheesecake, fromage de brebis, fromage de chèvre, menthe

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2 juin 2012

Pommes de terre à l'espagnole

Aujourd'hui, une petite recette trouvée chez Angie. Elle m'a tapé dans l'oeil. Je l'ai réalisée plusieurs fois et cela a toujours été un succès. Ces proportions sont pour deux personnes. - 4 grosses pommes de terre avec la peau - chorizo - 2 petites tomates...

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Tags: chorizo, pommes de terre, plat

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