750 grammes
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kali piplette et les sept chaudrons
31 janvier 2021

Brownie simplissime

Brownie simplissime
Parfois on a besoin de revenir aux fondamentaux. Pas de chichi, des choses simples qui se suffisent à elles-mêmes. Ce matin, je me suis souvenu (allez donc savoir pourquoi) des gâteaux d'anniversaire des mes enfants que je concoctais pour l'école. C'était...
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3 juillet 2020

Clafoutis pommes rhubarbe sans lactose sans gluten

Clafoutis pommes rhubarbe sans lactose sans gluten
Ma rhubarbe recommence à fructifier ( je ne sais même si le terme s'applique ici). Monsieur m'a rapporté quelques tronçons. Comme le temps était à la déprime, j'ai eu envie d'allumer le four et laissé tomber ma compotée habituelle pour un clafoutis. Un...
15 juin 2020

Quand une cerise s'exile en corse....

Quand une cerise s'exile en corse....
Clafoutis au Brocciu Oui, il y a des jours comme ça où il ne faut pas chercher à comprendre ce qui nous passe par la tête ( je parle du titre) Il était quand même temps que j'en fasse un. Nous n'avons pas de cerises dans notre jardin, je me suis laissée...
19 mars 2020

Crèmes chocolat avec deux ingrédients

Crèmes chocolat avec deux ingrédients
Bonjour à tous, J'espère que vous allez bien, que vous profitez de vos familles pour ceux qui le peuvent et je souhaite plein de courage aux autres. Voici une recette trouvée sur la page F... de Christophe Michalak. Plus simple que je ne connais pas....
17 février 2020

Poire au sirop épicé

Poire au sirop épicé
Bonjour à tous. La St Valentin est passée et pourtant cette petite recette se prêterait à merveille pour finir un repas d'amoureux. Alors, ai-je un train de retard? Je dirai non puisque quand on est amoureux, notre fête c'est tous les jours. C'est un...
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5 décembre 2019

Bouchées chocolat noisettes

Bouchées chocolat noisettes
Parce-que mes collègues me l'ont réclamé. Qu'elles les trouvent meilleurs que les originaux. Même si la recete existe déjà sur le blog. Voici mes bouchées type F..o avec les nouveaux ingrédients 1 pot de pâte à tartiner bio sans huile de palme Des noisettes...
24 novembre 2019

crumble aux deux prunes

crumble aux deux prunes
Une recette simple et délicieuse trouvée dans le "Vitalfood n°20" J'avais des prunes qu'une amie m'avait donné et des mirabelles au congélateur. N'ayant pas envie de faire de la confiture, je me suis rabattue sur ce chouette crumble qui m'avait tapé dans...
5 juin 2019

Cake chocolat et tofu soyeux

Cake chocolat et tofu soyeux
Un résultat hyper moelleux pour un cake au bout goût de chocolat sans oeufs et sans beurre. J'ai enlevé un tiers à la quantité d'ingrédients car il me restait moins de 200g de tofu soyeux. Entre parenthèses la recette originale. J'ai remplacé une partie...
21 novembre 2018

Gâteau à l'amande façon dacquoise

Gâteau à l'amande façon dacquoise
Enfin! "Enfin, j'y suis arrivée" se dit-elle avec un peu de fierté. Elle avait enfin réussi à vaincre sa procrastination. Cela faisait des semaines qu'elle se disait, "allez repars en cuisine,créer, improvise, amuse-toi" mais rien à faire, elle trouvait...
11 juillet 2018

tarte amandine à la framboise

tarte amandine à la framboise
"- Qu'est-ce que tu as mis dans ton gâteau? - Du sucre, des amandes en poudre, des oeufs, des fruits ...Pourquoi?(inquiète) - Elle est bonne, très bonne. - Ravie qu'elle te plaise. (septique) - Tu l'as mise sur le blog? - Non. - Tu devrais." Ce n'est...
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