kali piplette et les sept chaudrons

30 décembre 2012

Panna cotta aux carambars et poelée de pommes

Pour ce dernier tour à thème de l'année Miss Cuisine nous a demandé une recette avec les ingrédients préférés des enfants. Je participe au tour régressif. Étant dans un état de fatigue assez sévère même mon cerveau a du mal à fonctionner. Et pourtant...

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Tags: carambar, crème, panna cotta, agar agar

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25 décembre 2012

Merci

Aujourd'hui pas de recette mais un hommage et un grand merci. Vous croyez que le Père Noël existe pour les grands? Et bien, Moi je suis sûre que oui. Voici pourquoi. La semaine dernière, je regardais un film avec ma petite famille, vous savez un de ces...

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Tags: biscuits de Noel, bredele, cadeau

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25 décembre 2012

Joyeux Noel à tous

Un petit passage ultra rapide pour vous souhaiter un Très Beau Noël. Puissiez-vous partager des moments de Fraternité, d'Amitié et d'Amour avec ceux que vous aimez . Puisse la magie de ces instants vous entourer tout au long des semaines et mois qui suivront....

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23 décembre 2012

Bûche mascarpone myrtille

Une idée de bûche ultra simple et ultra rapide. Un biscuit roulé, une mousse de mascarpone aromatisé à la myrtille et le tour est joué. D'accord je suis hors sujet aux yeux de Cyril et Mercotte mais comme cela a plu, je partage avec vous. Bûche mascarpone...

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Tags: biscuit roulé, mascarpone, gâteau, dessert, Noel, myrtille

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20 décembre 2012

St Jacques au curry

Voilà une petite idée d'entrée pour ces fêtes. Ou pourquoi pas une manière de donner un air festif à un plat de pâtes. J'ai voulu tester des St Jacques surgelées et honnêtement j'ai été agréablement surprise car elle étaient vraiment tendres. Comme j'étais...

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Tags: entrée, St Jacques, épices, curry

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18 décembre 2012

Petits gâteaux tigrés

A force de le voir circuler sur le net et après avoir vu le superbe rendu chez Carole du blog Créa'Délices, j'ai voulu moi aussi tenter ce fameux gâteau tigré. Autant vous dire que le résultat n'a rien à voir avec le sien. J'ai voulu faire des pièces...

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Tags: farine d'épeautre, gâteau, goûter, poudre de noisette, gâteau tigré

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17 décembre 2012

Gingerbread by Cyril Lignac

La semaine dernière, je vous ai présenté les petits gâteaux de Noël vendus au profit du Téléthon. J'ai donné la recette des gourmandises de Vanille, maintenant c'est le tour de ceux de Cyril Lignac. Recette trouvée en feuilletant un " Cuisine by" à la...

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Tags: épices, gâteau de fête, miel, glaçage royal, biscuits

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16 décembre 2012

Blinis à la truite fumée

Nous sommes dimanche et Miss cuisine a décidé de nous faire voyager. Cette fois-ci je participe au tour en Russie. En surfant sur le web, j'ai trouvé des recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres dont pas mal avec de la vodka! Et puis je...

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Tags: apéritif, blinis, Russie, fromage fouetté., truite fumée

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12 décembre 2012

Petits gâteaux de Noel

Par cet article, je voudrais dire un grand merci à deux personnes. A Mr Cyril Lignac , non pas parce-qu'il m'aurait invitée à la prochaines session du meilleur pâtissier de France ou même de faire partie du jury mais surtout pour sa recette de Gingerbreads...

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Tags: sablés, noisettes, biscuits, délices de Noel

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10 décembre 2012

Une abbération

Cela fait un moment que je n'ai rien posté. J'ai été quelque peu occupée ces derniers temps et cela ne va pas s'arranger. Je ne vous oublie pas pour autant. Je passe vite fait sur vos blogs pour celles qui en ont mais j'avoue que je prends rarement le...

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