kali piplette et les sept chaudrons

4 août 2016

Quiche jambon amande reblochon

Comment ça, ce n'est pas très inspirant! En tout cas, elle a été dévorée au repas. Pourquoi amande? Tout simplement parce-que j'ai remplacé la crème fraîche par la crème d'amande pour pouvoir en déguster. Attends un peu, il y a reblochon dans le titre!...

Posté par Hygie à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, jambon, reblochon, crème d'amande

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17 juillet 2016

Quatre quarts au fraises

Je sais qu'il fait chaud et que ce n'est pas le moment d'allumer le four mais ce gâteau a été fait à la période où on se demandait si le beau temps allait daigner se montrer. A ce moment là, j'avais encore un peu de temps pour cuisiner. C'est une collègue...

Posté par Hygie à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine d'épeautre, gâteau, fraises, fruits rouges, quarte quarts

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21 juin 2016

Compotée d'abricots au romarin

Il parait que c'est l'été. Hier, c'était le solstice d'été. Le jour le plus long de l'année. Soyons honnêtes, avec 16°C, sous la pluie et les lumières allumées dès 19 heures et une grosse envie de faire une tartiflette, j'avais des raisons de douter....

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, sirop d'agave, goûter, abricots, dessert d'été, romarin

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24 mai 2016

Salade tiède de pommes de terre au saucisson

Quand j'ai vu cette recette chez Dorian, je me suis dit qu'elle avait l'air plutôt sympa et très gourmande. Pour sa recette, c'est par ICI. Pour ma part, j'ai été beaucoup plus sage. J'ai gardé les pommes de terre nature, remplacé la mayonnaise par une...

Posté par Hygie à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, pommes de terre, salade, radis, herbes aromatiques, olives, avocat, saucisson

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6 mars 2016

Petits croissants feuilletés au chocolat et bientôt aux kinder

Aujourd'hui je me suis retrouvée confrontée à plusieurs dilemmes. Cuisiner ou rattraper le retard pris dans le rangement de ma cuisine ? Faire le tour de vos blogs pour profiter de vos belles gourmandises ou publier de nouvelles recettes ? Rattraper 3...

Posté par Hygie à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, pâte feuilletée, chocolat noir, boulange, croissant, kinder

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17 décembre 2015

Encore un feuilleté gourmand

Dernièrement, j'ai testé une recette que je vois pas mal. Une tablette de chocolat entière que l'on fait cuire dans un feuilleté. J'ai testé avec une tablette de pralinoise et autant vous dire que les gourmands s'en sont donnés à coeur joie. Mais voilà,...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, praliné, poires, goûter, dessert, feuilleté, amandes effilées

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25 octobre 2015

Feuilleté tressé vert

Vite un petit quelque chose à se mettre sous la dent. Rapide à faire et sans lactose. Parfait en entrée ou en repas léger avec une salade ou un velouté. 1 dizaine de feuilles de bettes selon leur taille dont vous n'utiliserez que le vert 1 oignon huile...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allumettes de lardons, bettes, feuilleté salé, purée d'amande blanche

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11 octobre 2015

One pot pasta

Si je vous dis "pâtes magiques", vous répondrez repas de paresseuse ou moins de vaisselle à laver. Pourquoi?Parce-que quand on fait des one pot pasta, on se contente de mettre tous les ingrédients dans une cocotte (dans un ordre précis quand même) et...

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Tags: plat complet, oignons, poulet, tomates, poivrons, pâtes, chou rave, ail

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14 septembre 2015

Salade mi-figue, mi-raisin

Recette remontée car c'est la saison et qu'il faut bien publier quelque chose. C'est le thème du mois que vous pouvez trouver sur le site Recettes.de. On peut cuisiner la figue ou le raisin ou les deux en même temps. C'est ce que j'ai fait cette fois-ci....

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, poires, dessert, cannelle, porto, raisins, fruits

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29 août 2015

Si vous avez des idées...

Cela faisait tellement longtemps que je ne m'étais pas conectée sur mon blog que je ne me souvenais plus de mon mot de passe. C'est dire... J'ai été quelque peu occupée avec un emploi très prenant, ensuite nous avons pris quelques jours avec les enfants,...

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Tags: tomates, plat, bacon, pâtes, basilic

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