11 janvier 2017

Sablés avoine et graines de lin

Que faire un dimanche après-midi quand vous êtes déprimée par la météo?Les températures ont bien augmenté mais la grisaille et l'humidité vous plombent le moral. Et pas question d'aller se promener à cause de la pluie. J'avoue que je préfère encore quand il géle bien fort et que le soleil est au rendez-vous. Option N°1 se mettre sous la couette et faire une énorrrrrrme sieste. Option N°2 se réconforter en cuisinant. J'ai choisi les deux options à un détail près;   j'avais pâtissé une partie de la matiné - galette oblige- et... [Lire la suite]

31 décembre 2016

Wallnut cookies

Apparemment il y a eu un problème avec canallog. La programmation n'a pas fonctionné. Voici la pemière partie du post. Je mettrai les photos plus tard car trop occupée en cuisine. C'est le moment de l' ESCAPADE EN CUISINE de décembre sur le thème :     C'est le joli blog d Hélène  Keskonmangemaman qui m'a été attribué.  Les noix sont souvent à l'honneur au moment de Noël chez nous au Portugal dans diverses préparations. C'est donc naturellement que  j'au choisi  sa recette de wallnut... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 11:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 novembre 2015

Kourabiedes pour l'Escapade en cuisine de novembre

Ça y est c'est la fin du mois. Demain décembre arrive avec son cortège de festivités et les grandes manoeuvres des cuisinières pour trouver et tester les recettes qui vont trôner sur le tables. Pour le moment mes manoeuvres à moi se résument à assurer les quotidien avec quand même la recherche de petites gourmandises à offrir quand l'occasion se présente.  Cette opportunité m'a été donnée  avec le thème de cette escapade de novembre à savoir les mignardises Le beau blog de Bibica m'a été attribué et c'est Gabie... [Lire la suite]
18 mai 2013

Montecao

 Lyanna est une copinaute du forum EasyCook. Pour les un an de son blog Blandine à la cuisine, elle organise un concours. Le principe : faire une recette de son blog,  partager sur votre blog et/ou sur votre page facebook et  aimer sa page Facebook:   https://www.facebook.com/LaCuisineDeBlandine?ref=hl. Alors allez faire un tour sur son blog et je suis sûre que vous trouverez une recette qui vous enchantera tout comme moi. Je ne connaissez pas les Montecao mais cette coquine m'a donné envie de les découvrir.... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 décembre 2012

Gingerbread by Cyril Lignac

La semaine dernière, je vous ai présenté les petits gâteaux de Noël vendus au profit du Téléthon. J'ai donné la recette des gourmandises de Vanille, maintenant c'est le tour de ceux de Cyril Lignac. Recette trouvée en feuilletant un " Cuisine by" à la recherche d'idées pour les fêtes. Gingerbread by Cyril Lignac Pour ? biscuits. En fait on étale, on découpe, on ré-étale, on recoupe etc... Donc je n'ai pas compté les biscuits. De plus je les avais faits assez fins. Préparation : 15 mn Repos : 45 mn Cuisson : 10 mn 125 g de... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 décembre 2012

Petits gâteaux de Noel

Par cet article, je voudrais dire un grand merci à deux personnes. A Mr Cyril Lignac , non pas parce-qu'il m'aurait invitée à la prochaines session du meilleur pâtissier de France ou même de faire partie du jury mais surtout pour sa recette de Gingerbreads absolument géniale. Ensuite à Vanille du blog "Mes gourmandises, qu'on se le dise"  pour ses recettes de sablés  et ses chocolats qui ont fait fureur le week-end dernier. Vous savez que samedi c'était le Téléthon. Avec notre groupe de loisirs créatifs nous avons vendu des... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 21:16 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,