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kali piplette et les sept chaudrons
1 mars 2020

Nouveau partenariat

Nouveau partenariat
Bonsoir à tous Je suis en retard dans mes publications et je fais défaut à mes engagements. Il y a quelque temps, j'ai été contactée par Mathieu du site l'épicerie espagnole dans la perspective d'un partenariat. Que trouve-t-on dans cette épicerie en...
Posté par Hygie à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2018

Nouveau partenariat et une tarte toute simple aux tomates cerises

Nouveau partenariat et une tarte toute simple aux tomates cerises
Coucou tout le monde, Cela faisait un moment, n'est-ce pas? Comment allez-vous? J'espère que ceux qui sont en vacances se reposent et en profitent et bon courage pour les autres. Il s'est passé beaucoup de choses depuis mon dernier post. Un nouveau partenariat,...
Posté par Hygie à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fromage de brebis,  piment d'Espelette,  tomates cerises

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22 juillet 2013

Nouveau partenaire

Nouveau partenaire
J'adore cuisiner à l'huile d'olive. Pas seulement parce-que je suis portugaise. Tous les portugais ne le font pas et d'ailleurs elle n'a pas bercé mon enfance, l'huile de tournesol avait sa place dans les cuisines de la famille Par contre je me souviens...
Posté par Hygie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive

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10 juillet 2012

Irish coffee au safran

Irish coffee au safran
Voilà un message qui aurait dû être posté depuis un moment mais voilà je n'ai toujours pas réussi à convaincre Jean, Victor, Emile ou les autres de me donner un coup de pouce. Et Dame Inspration, en voyant tout ce monde partir en vacances a décidé elle...
Posté par Hygie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in,  mascarpone,  dessert,  safran,  Bailey's,  café,  crème,  irish coffee

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5 mai 2012

crêpes népalaises

crêpes népalaises
Une nouvelle recette? Pas vraiment. Plutôt une expérience. Je vous ai longuement parlé du poivre timut du Népal de la maison Thiercelin et de mon coup de coeur. J'ai voulu voir à quel point il pourrait remplacer les zestes d'orange ou de citron dans un...
Posté par Hygie à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crêpes,  goûter,  Thiercelin,  poivre Timut du Nepal

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23 avril 2012

Magret de canard au poivre Timut du Nepal

Magret de canard au poivre Timut du Nepal
Pour apprécier un aliment, il parait qu'il faut d'abord le faire passer par nos cinq sens: le regarder, le toucher, le sentir, l'écouter et enfin le déguster. Pour les épices c'est pareil et celles de mon nouveau partenaire n'échapperont pas à la règle....
Posté par Hygie à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: magret de canard,  Thiercelin,  épices,  assaisonnement,  poivre Timut du Nepal,  salade

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