750 grammes
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kali piplette et les sept chaudrons
cuisine vapeur
28 septembre 2014

De la courgette et des framboises dans le même dessert, impensable ? Et pourtant...

De la courgette et des framboises dans le même dessert, impensable ? Et pourtant...
Aujourd'hui j'ai réalisé l'exploit de faire dire à mon petit dernier (complètement accro au sucré)la réflexion suivante à propos d'un dessert qui n'avait quasiment pas de sucre ajouté et à base de chocolat noir qu'il n'affectionne pas vraiment : " Même...
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16 septembre 2012

Roulé de porc au morbier

Roulé de porc au morbier
Me voilà repartie à refaire un tour en cuisine. Cette fois-ci, je participe au tour à petit prix. Pour ce tour Miss cuisine nous a demandé de faire une recette à 3 euros par personne. Je me suis basée sur un menu pour 6 personnes ( ce que nous sommes...
14 mars 2012

Que de travail en perpective

Que de travail en perpective
Dernièrement je vous avais présenté les premiers livres qui allaient me servir de support pour cette nouvelle orientation. En fait la liste vient de s'allonger dangereusement. Outre les livres que j'ai présentés hier à" mes collègues de galère" , j'ai...
14 février 2012

Mon assiette de St Valentin

Mon assiette de St Valentin
C'est la St Valentin et je vais la fêter sans mon valentin. Ce matin je n'avais pas trop le moral mais maintenant ça va un peu mieux. Je vais quand même vous proposer une assiette pour deux. Pas facile quand on ne peut pas utiliser son four! Alors en...
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