Tarte banane chocolat
Nous sommes dimanche matin, il est 9 heures et si nous allions faire un tour en cuisine ! Pour ce tour rapide 104, Miss cuisine m'a envoyé chez Patricia du blog cuisine 33. Et c'est Nemo du blog les gourmandises de Nemo qui devait se balader chez moi. J'espère qu'elle y a pris du plaisir et trouver son bonheur.
Je ne suis jamais contre une nouvelle recette de tarte au chocolat et celle que j'ai vu chez Patricia me tentait beaucoup. Par contre elle m'a donné du fil à retordre. J'ai voulu suivre la recette à la lettre mais j'ai dû doubler le temps de cuisson.
1 pàte à brisée
4 bananes
100gr de chocolat
100gr de créme liquide
100ml de lait
3 oeufs
50gr de sucre en poudre.
Etalez la pàte dans un moule et piquez-la. Cassez le chocolat et le faire fondre dans une casserole avec la crème. Versez cette préparation sur la tarte.
Coupez les bananes en rondelles et disposez-les sur le chocolat fondu.
Mélangez le reste des ingrédients dans un saladier puis versez sur les bananes.
Enfournez pour 20 mn et servir chaud. J'ai dû la passer congélateur pour pouvoir la couper. La prochaine fois je précuirai la pâte.
J'ai mis une pointe de cannelle pour encore plus de gourmandise.
Verdict : Il n'en est pas resté une seule miette. Les ogres se sont régalés.