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kali piplette et les sept chaudrons
sucre-sale
22 décembre 2013

Verrines poires magret de canard

Verrines poires magret de canard
Coucou tout le monde. Comment allez-vous en ce dimanche matin ? Miss Cuisine nous a confié - pour ce dimanche - la mission de lui concocter des hors d'oeuvre pour les fêtes. Je participe au tour des verrines et mignardises apéritives. J'ai vu passer cette...
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Tags: sucré-salé,  verrine,  hors d'oeuvre,  poires,  fromage,  herbes aromatiques,  magret de canard séché

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24 mars 2013

Curry de poulet aux cacahuètes et bananes

Curry de poulet aux cacahuètes et bananes
Nous sommes dimanche, il est 9 heures et c'est le moment de d'aller faire un tour en cuisine. Cette fois je participe au tour rapide mais bon. Pas facile de faire un repas en 15 mn chrono. En plus s'il doit être équilibré. j'ai potassé mes nombreux livres...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré-salé,  lait de coco,  poulet,  plat,  curry

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16 février 2013

Roulé à la mousse de canard et spéculos

Roulé à la mousse de canard et spéculos
Comme d'habitude je suis en retard. Demain c'est la fin du concours de Clélia et je n'ai toujours rien publié. Pourtant ce concours me plaisait beaucoup. Voici donc ma recette salée. J'ai décidé de présenter une recette toute simple et pourtant très appréciée...
Posté par Hygie à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré-salé,  foie gras,  entrée,  biscuit roulé,  speculos,  épices,  apéritif,  mousse de canard

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27 janvier 2013

Poires rôties au Saint Agur

Poires rôties au Saint Agur
"Heureusement que Miss cuisine est là !" m'a dit Monsieur Kali. A ma mine étonnée, il me répondit que grâce à elle au moins je prenais le temps de cuisiner. Et oui comme je participe au tour sucré salé, il m'a bien fallu cuisiner quelque chose. J'ai choisi...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré-salé,  poires,  dessert,  fromage,  Saint Agur

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22 décembre 2011

Magret de canard d' Alexia

Magret de canard d' Alexia
En voyant la recette sur le Blog d'Alexia, je n'ai pas résisté. Il fallait que je la fasse! Et l'occasion s'est présentée aujourd'hui au château des ogres. Il m'a juste fallu tenir compte des spécificités gustatives de certains. Voici donc les photos...
Posté par Hygie à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré-salé,  figues,  magret de canard

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