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1 décembre 2013

Pâte à tartiner choco-noisettes

J'ai banni le Nut...( la célèbre pâte à tartiner) de ma cuisine!! Si vous saviez à quel point j'ai toujours rêvé de dire ça. Mais ce n'est pas encore gagné. Ca va venir .... Quoi! il n'est pas interdit de croire au Père Noël. En plus nous sommes en plein...

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Tags: chocolat, sirop d'agave, cannelle, pâte à tartiner, purée de noisettes, crème d'amande

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2 septembre 2012

Quatre quart caramelisé aux pommes

Nous sommes dimanche et le dimanche c'est le jour des tours en cuisine. Me voici donc lors de ce tour n° 152 à faire une balade chez Ikkia du blog kiwitchi , un jeune blog suisse ( si j'ai bien compris) plein d'avenir. J'ai décidé de prendre une valeur...

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Tags: pommes, gâteau, goûter, dessert, caramel, quatre quarts

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31 janvier 2014

Croustillants de thon pommes de terre

Aujourd'hui c'est le jour de publication de nos recettes pour cette nouvelle escapade en cuisine sur le thème de la pomme de terre. Je devais trouver l'inspiration chez Choupette82 et c'est Natly qui apparemment s'est régalée avec la recette dénichée...

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Tags: thon, pommes de terre, feuilles de brick, feta, recette poisson, tomates séchées

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29 décembre 2013

Brochettes de crevettes au sésame

Bonjour à vous tous et toutes. Comment allez-vous ? J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël et que vous avez été gâté(e)s. Ici ma petite troupe a décidé que j'avais une mine affreuse alors j'ai droit à une séance de chouchoutage en institut...

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Tags: crevettes, entrée, sésame, fruits de mer, brochettes

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20 avril 2014

St Jacques vanille agrumes

Bonjour à tous, C'est déjà dimanche de Pâques. Je n'en reviens pas comme le temps passe vite. J'ai toujours l'impression d'avoir du temps devant moi et à chaque fois je me fais avoir. Pas de gâteau au chocolat à vous proposer. Enfin ils sont faits d'hier...

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Tags: St Jacques, poivre Timut du Nepal, plat, citron, risotto

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1 septembre 2012

Feuilleté poivrons chorizo

Nous voici de retour à notre Mini Ronde Easycook . Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Le principe est toujours le même :Chaque personne pioche une recette dans le blog de celle qui...

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Tags: courgettes, poivrons, repas léger, feuilleté, mozzarela, pesto rosso

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27 mars 2015

Flan abricot coco : une journée jaune pour faire connaître l'endométriose

Je me permets de remonter cette recette car je voulais vous faire part d'une très belle initiative. Patou du blog caribo sakafo cuisine depuis l'année dernière des recettes jaunes pour l'endométriose. Maladie méconnue qui pourtant touche 180 millions...

Posté par Hygie à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, dessert, oeufs, abricots, crème liquide, noix de coco râpée

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31 mars 2014

Tarte bourdaloue aux fruits secs

Tout d'abord je présente toutes mes excuses à Christine du blog Pause nature pour mon retard dans la publication de sa recette. Pour cette escapade de mars, son blog m'a été attribué et le mien l'a été à Céline lulubelle du blog Mes biscuits And Co. J'ai...

Posté par Hygie à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, figues, fruits secs, dessert, abricots, dattes

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13 janvier 2013

Carrot cake

Nous sommes dimanche et me voici partie Outre Atlantique. Je participe au tour aux States dans le cadre d'un tour en cuisine. Je ne suis jamais vraiment intéressée de manière approfondie à la cuisien américaine ( bien sûr je connais quelques grands classiques...

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Tags: gateau, dessert, épices, carottes, cuisine américaine, muscovado

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14 octobre 2012

Cake aux chataignes

Nouveau tour en cuisine, cette je participe au tour entre le marron et la châtaigne. J'ai choisi un cake qui apparemmnet a l'air d'être aussi une spécialité corse. Recette trouvée ici. Cake à la farine de châtaigne 125g de farine de châtaigne, 125g de...

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Tags: gâteau, goûter, cake, farine de châtaignes, noisettes, raisins secs

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24 février 2013

Pâte à tartiner aux spéculoos

Il y a un moment que je cherchais une recette de pâte à tartiner au spéculoos. J'avais déjà acheter de la toute faite dans un magasin mais personne n'a été convaincu à la maison. Alors quand Miss Cuisine m'a envoyée chez Chik I Boo lors d'un tour en cuisine...

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Tags: sirop d'agave, speculoos, yaourt, lait concentré, cannelle, pâte à tartiner

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30 juin 2013

Tiramisu rose matcha

Deuxième recette d'un tour en cuisine. Cette fois je participe au tour imposé. Pour ce tour Miss Cuisine nous a donné une liste de quatre ingrédients et nous devions faire parler notre créativité en employant au moins un de ces ingrédients dans notre...

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Tags: tiramisu, mascarpone, dessert, biscuits roses de Reims, eau de rose, thé matcha

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26 mai 2013

Gâteau breton

C'est la première foisque je participe à la ronde Inter Blog. J'espère faire les choses correctement. Pour cette première ronde , je devais chercher une recette sur un blog qui ne m'est pas inconnu et où j'ai déjà testé quelques recettes. Je parle du...

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Tags: gâteau, goûter, recette régionale, beurre, cuisine bretonne, jaunes d'oeufs

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20 octobre 2013

Brownie chocolat blanc cranberries pignons

Allez c'est encore parti pour des tours en cuisine. Ce dimanche je dois en faire trois. En fait, je visite 2 cuisines et il y a un tours à thème. La première visite pour le tour rapide 129 s'effectue de nouveau chez Ariane. Callys Kitchen quand à elle...

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Tags: chocolat blanc, gâteau, goûter, dessert, pignons de pin, craberrries

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17 novembre 2013

Pumpkin cinnamon rolls

Déjà dimanche! Je n'ai pas vu la semaine passer. Il est temps de faire un tour en cuisine. Tour à thème pour cette fois. Je participe au deuxième tour en boulangerie. Pour continuer dans mes dimanches briochés, je me suis inspirée d'une recette de ma...

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Tags: goûter, potiron, brioche, cannelle, muscovado, pumkin cinnamom rolls

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24 novembre 2013

Carpaccio pommes saumon

Bon dimanche à tous. Aujourd'hui Miss Cuisine nous a commandé un apéritif dînatoire mais sans préciser s'il fallait publier une ou plusieurs recettes. J'ai donc décidé d'en publier une seule . Je participe au tour apéritif. La première recette est un...

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Tags: pommes, saumon fumé, apéritif, citron, apéritif dînatoire, sauce soja

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23 mars 2016

Fricassée de pintade au lait de coco

Le beau soleil éclatant de ce dimanche matin incitait ma gourmandise à se tourner vers une belle salade détox. Mais voilà, quand j'ai sortit mon petit minois pour aller étendre le linge dehors et qu'il a fallu passer à l'opértion doudoune, écharpe, bonnet...

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Tags: pintade, cuisine du monde, lait de coco, plat, volaille

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3 novembre 2013

Smoothie potiron pomme orange

Troisième recette pour ce tour en cuisine. Pour ce tour 303, je me suis encore baladée chez Alaro " mes petites recettes préférées". J'ai fait une recette salée, encore une autre salée et puis du sucré et enfin du sucré-salé avec un délicieux et original...

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Tags: pommes, potiron, yaourt, oranges, boisson, smoothie

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2 mars 2014

Cupcakes chocolat citron, gingembre confit

Oups ! je me suis trompée de date. Je l'avais prévu pour la semaine prochaine. Bonjour tout le monde. Me voici de nouveau partie pour un tour en cuisine. Cette fois-ci je participe au tour des cupcakes. J'ai bien failli zappé ce tour pourtant si gourmand....

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Tags: chocolat, goûter, cupcakes, citron, ^petites bouchées., gingembre confit

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1 décembre 2013

Pâtes au poireau

Que faire quand on est très en retard dans ses réalisations pour un tour en cusine et que tempo s'en mêle. Ben oui, jour rouge =pas de four. Dur, dur quand on doit réaliser l'une des recettes gourmandes de Sagweste chez qui Miss Cuisine m'a envoyée pour...

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Tags: parmesan, poireaux, plat du soir, pâtes, spaghetti, massalé ou massala

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1 février 2013

Crumble de kiwi

Nous sommes le 1er février et c'est le jour de la mini ronde EasyCook J'avais pour mission de trouver une recette chez Sandrinette du blog sandrine dans tous ses états. Et c'est Natty qui a la lourde tâche de trouver son bonheur chez moi. J'ai longuement...

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Tags: dessert, rhum, crumble, fruit d'hiver, kiwi, marmelade d'orange

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29 avril 2012

Siropkuche

Nouveau tour à thème dans Un tour en cuisine. Cette fois "je participe au tour en Alsace". Cette recette est tirée du livre Ma région est belle aux éditions Guy Demarle. Siropkuche Pour 30 à 40 petits gâteaux 150 g de noix 100 g d’écorces d’oranges confites...

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Tags: gâteau, épices, dessert alsacien, noix, oranges confites

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27 août 2012

Gâteau de courgettes au chorizo

A notre retour de vacances, nous avons eu la surprise de trouver un jardin rempli de courgettes en abondance et surtout de taille - comment dire- plus que généreuse. Chaque bébé dépassant allegrement les 2 kilos! Mais oh surprise, elles sont restées tendres....

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Tags: chorizo, gâteau, yaourt, courgettes, fromage de brebis, pignons de pin

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8 mai 2013

Salade fraîcheur de haricots lingots

Bonjour tout le monde! Pour certains la journée s'annoce pluvieuse comme ici alors que d'autres seront gâtés par le soleil. C'est en pensant à ceux-la que j'ai décidé de publier cette petite recette sans prétention dégustée à un moment où l'astre nous...

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Tags: tomates, repas léger, saumon fumé, recette d'été, salade complète, haricots lingots

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9 juin 2013

mugcake au chocolat

C'est dimanche et l'heure d'un nouveau tour en cuisine. Cette fois Miss cuisine m'a envoyé chez Julie du blog Julie's Little Cook. C'est un joli blog tout neuf et déjà plein de belles choses. En ce moment je n'ai pas tellement envie de passer des heures...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, goûter, dessert, micro-ondes, mugcake

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