Articles populaires – kali piplette et les sept chaudrons

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

20 juillet 2012

Petites brochettes ensoleillées

Le soleil s'est enfin montré puis s'est caché, a été remplacé par la pluie et s'est enfin remontré! Alors que je faisais un tour dans la grande surface de ma commune, je suis tombée sur une montagne de melons tous plus alléchants les uns que les autres....

Posté par Hygie à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, jambon de pays, fromage de brebis, apéritif, brochettes de fruits, melon, miel, piment d'Espelette, romarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2014

Ile flottante revisitée

Aujourd'hui je remonte cet recette que j'aime beaucoup et que j'ai pris beaucoup de plaisir à revisiter. Pourquoi une vieille recette et pas une originale ? Tout simplement parce-que Miss Kali a eu l'idée géniale de se sectionner le nerf d'un doigt en...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux fleur, plat complet, fromage, graines de tournesol, emmental, merlan, poisson, île flottante, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2014

Risotto au poulet laqué à la bière et au miel

Nouveau tour en cuisine. Pour ce tour 338, j'ai adoré me promener dans le blog d'AurélieWa du blog mes envies et délices et c'est Carole du blog carole en cuisine qui est venue se promener chez moi. J'ai tout d'abord craqué pour sa tarte façon tiramisu....

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, poulet, miel, volaille, viande, risotto, riz, bière, semoule d'orge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2013

Moîte mystère N°12

Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien avec ce beau temps qui continue. Nous sommes - déjà- le 15 juillet et c'est le jour du récapitulatif des recettes de la boîte mystère du forum Easycook. Et voici la liste d'ingrédients que Maki nous...

Posté par Hygie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, mousse, tiramisu, pizza, fraises, courgettes, tomates, pêches, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2013

Variation sur les tomates

Ajourd'hui c'est un tour à thème auquel je participe. Vaste chantier que j'ai simplifié au maximum. il est vrai que des tomates on peut en mettre un peu partout. Pour cela encore faudrait-il avoir des tomates dans son jardin. Oh j'en ai eu mais au vu...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, jambon de pays, salade, tomates, repas léger, recette d'été, cornu des landes, green zebra, tomate ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2018

Verrine pomme, citron

Vite, vite avant que je n'oublie complètement ce que j'ai mis dans ces verrines. Les choses ont été faites un peu au pif Feeling. Je n'ai pas pesé les ingrédients, du coup, vos aurez un ordre d'idée. De quoi sont composées ces verrines? De restes de garniture...

Posté par Hygie à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, mousse, dessert, tofu soyeux, chocolat noir, citron bergamote, nougat, compote de pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2020

Clafoutis pommes rhubarbe sans lactose sans gluten

Ma rhubarbe recommence à fructifier ( je ne sais même si le terme s'applique ici). Monsieur m'a rapporté quelques tronçons. Comme le temps était à la déprime, j'ai eu envie d'allumer le four et laissé tomber ma compotée habituelle pour un clafoutis. Un...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau, sans gluten, amandes en poudre, sans lactose, rhubarbe, sucre muscovado, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2016

Moelleux framboises choco Papouasie

La saison des framboises bat son plein au jardin. Et comme le samedi et le dimanche sont les seuls jours où je réussis à rester plus de quelques heures à la maison, j'en profite ( quand on m'en laisse le temps ...et que l'inspiration passe par là ou alors...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, farine d'épeautre, gâteau, goûter, fruits rouges, son d'avoine, poudre d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2020

Crèmes chocolat avec deux ingrédients

Bonjour à tous, J'espère que vous allez bien, que vous profitez de vos familles pour ceux qui le peuvent et je souhaite plein de courage aux autres. Voici une recette trouvée sur la page F... de Christophe Michalak. Plus simple que je ne connais pas....

Posté par Hygie à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans gluten, sans oeufs, dessert, crème, sans produits laitiers, boisson à l'amande, sans beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2018

Chia pudding

Voici une recette qui a eu un franc succès à la maison à tel point qu'elle a été dégustée depuis à plusieurs reprises chez mes invités. C'est une recette D'Angèle Ferreux-Maheght. Vous connaissez certainement La Ginguette d'Angèle. J'ai commandé l'un...

Posté par Hygie à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, poires, dessert, ananas, lait de coco, petit déjeuner, fruits, graines de chia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2018

Gâteau au Jurançon

Je vous avais promis des petits gâteaux bien réconfortants, les voilà. C'est une recette vue chez LA NONNA qui a piqué ma curiosité. Elle l'avais elle-même trouvé chez mamouandco N'ayant pas de vin rouge sous la main, je me suis inspirée de sa version...

Posté par Hygie à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, figues, farine d'épeautre, gâteau, poires, poudre de noisette, huile d'olive, vin doux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2018

Cake kale,asperges, amandes

Voilà une recette faite à l'occasion d'un apéritif dînatoire. Je me suis inspirée d'une recette vue dans le dernier Healthy Food. Une visite dans ma serre et pas assez de chou kale pour la quantité demandée. Pas grave, en farfouillant dans mes placards,...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, parmesan, asperges, apéritif dînatoire, amandes, chou kale, cake salé, poivrons marinés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2017

Fraises en salade

Que faire avec une barquette de fraises très alléchante mais dont le ramage ne se rapportait pas à son plumage? Une odeur à vous faire fondre de gourmandise mais la première dégustation vous transformant en petit montre qui pique avec poils et cheveux...

Posté par Hygie à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poivre Timut du Nepal, fraises, menthe, raisins secs, oranges, fruits, mélisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2017

Sablés avoine et graines de lin

Que faire un dimanche après-midi quand vous êtes déprimée par la météo?Les températures ont bien augmenté mais la grisaille et l'humidité vous plombent le moral. Et pas question d'aller se promener à cause de la pluie. J'avoue que je préfère encore quand...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, flocons d'avoine, sablés, biscuits, lait d'amande, sucre muscovado, graines de lin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2016

Salade tiède de pommes de terre au saucisson

Quand j'ai vu cette recette chez Dorian, je me suis dit qu'elle avait l'air plutôt sympa et très gourmande. Pour sa recette, c'est par ICI. Pour ma part, j'ai été beaucoup plus sage. J'ai gardé les pommes de terre nature, remplacé la mayonnaise par une...

Posté par Hygie à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, pommes de terre, salade, radis, herbes aromatiques, olives, avocat, saucisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2016

Petites crèmes toutes sages

Bonjour tout le monde! A ce que je vois, l'hier est enfin là - 0°C au thermomètre avec une magnifique gelée ce matin-. La période des bons plats réconfortants et des petites soupes sympas. C'est pour cela qu'aujourd'hui je vais vous proposer une recette...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, dessert, crème, miel, cannelle, agar agar, crème de soja, lait d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2015

Petite entrée festive

Les Saint-Jacques font partie intégrante des mets du réveillon. En plus nous les aimons beaucoup à la maison. Cette entrée est un vrai délice si vous achetez de très bonnes Saint-Jacques. Cela vous évitera la mauvaise surprise que j'ai eu avec ces Saint-Jacques...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, St Jacques, speculos, potage, lait de coco, fruits de mer, panais, topinambours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2015

One pot pasta

Si je vous dis "pâtes magiques", vous répondrez repas de paresseuse ou moins de vaisselle à laver. Pourquoi?Parce-que quand on fait des one pot pasta, on se contente de mettre tous les ingrédients dans une cocotte (dans un ordre précis quand même) et...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, oignons, poulet, tomates, poivrons, pâtes, chou rave, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2015

Marie Chioca aurait-elle encore frappé?

Bonjour mes choupinous, vous permettez que je vous appelle ainsi? Je n'ai que quelques heures pour programmer les articles pour les 2 semaines à venir. Je n'ai pas beaucoup de temps à vous consacrer ni au blog d'ailleurs comme vous avez pu le constater....

Posté par Hygie à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, dessert, miel, pêches, amandes effilées, fruits, crème de coco, yaourt de brebis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2015

Gâteau cerises amandes

Bonjour à vous! Comment allez-vous par ce temps estival? Bien j'espère. La jachère commence à s'installer sur le blog mais difficile d'être sur tous les fronts à la fois et quelques fois il faut faire des choix. J'ai quand même testé une belle recette....

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine d'épeautre, gâteau, goûter, dessert, amandes en poudre, tofu soyeux, muscovado, cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2015

Salade agrumes saumon fumé

Bonjour à vous, Il est des fois où l'on se laisse prendre par le temps et les menues petites choses de la vie à tel point que l'on se demande si on va s'en sortir un jour. C'est un peu ce qui m'est arrivé ces derniers temps; au point de ne pas pouvoir...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, poireaux, salade, saumon fumé, endives, pamplemousse, avocat, cuisine détox

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

Une petite gourmandise de plus...

Tenté(e)s par une nouvelle gourmandise ? Enfin pas si nouvelle et je dirai même un peu déjà vue car j'ai pris deux recettes fétiches que j'ai mixées et un peu réinventées. La première mon habituel gâteau au yaourt dans lequel j'ai remplacé la poudre d'amande...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat caramel, mousse, gateau, goûter, carambar, gâteau au yaourt, poudre de noisette, crème liquide 35%

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2015

Tarte à l'oignon

Nous sommes le dernier jour du mois et c'est le moment de publier ma recette prise chez Gabie du blog q-eqzine dans le cadre d'escapade en cuisine. Le thème de ce mois-ci "la quiche C'est sa tarte à l'oignon qui m'a attirée de suite. Je l'ai un peu modifiée...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, entrée, plat complet, jambon, oignons, fromage de brebis, lait de soja, crème de soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2015

Pintade au cidre

Cette recette que je vous présente là, n'est peut-être pas complète mais je ne saurai vous le dire que quand je l'aurais refaite. Kali est la reine des gaffeuses et quand elle s'y met, elle ne fait pas les choses à moitié. Je vous explique. Comme j'ai...

Posté par Hygie à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pintade, pommes, choux fleur, plat, volaille, plat en sauce, cidre, graines de fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2015

9x9 aux fruits

Nouvelle escapade en cuisine. Le thème de ce mois de mars est "les fruits". Je me suis aventurée sur le joli blog de Loulou "cuisiner et papoter" et j'ai été interpelée par le titre de ce gâteau : 9x9 . Il m' a plu par sa simplicitée et je l'ai déjà fait...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, farine d'épeautre, gâteau, goûter, oeufs, lait de soja, kiwi, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>