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3 août 2014

Rougail saucisse

Nouvelle recette dans le cadre de ce tour rapide N° 159. Je suis allée piocher chez Laety57 et c'est mimi_mouch e qui vient farfouiller dans mon blog. Mon choix a été rapide à faire. Quand j'ai vu sa recette du rougail saucisses, mes papilles se sont...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat régional, rougail, saucisses

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2 juin 2012

Pommes de terre à l'espagnole

Aujourd'hui, une petite recette trouvée chez Angie. Elle m'a tapé dans l'oeil. Je l'ai réalisée plusieurs fois et cela a toujours été un succès. Ces proportions sont pour deux personnes. - 4 grosses pommes de terre avec la peau - chorizo - 2 petites tomates...

Posté par Hygie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, pommes de terre, plat

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10 janvier 2021

Galette sablée

Pas de dérapage cette année pour la galette. Je suis restée très basique. Ce dimanche, trois galettes au programme. Une première garnie d'une compotée de pommes avec une pâte feuilletée inversée maison. Une première faite à 4 mains, à améliorer. Vien...

Posté par Hygie à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, Galette sablée

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19 février 2012

Lasagnes saumon petits légumes

Carottes cuites, endives cuites et saumon; voici les trois ingrédients à présenter à mes lutins , surtout un, pour avoir de la soupe à la grimace. Et pourtant il suffit d'un tour de magie ou d'une recette pour tout changer. Les lasagnes saumon petits...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, saumon

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11 février 2012

Quelle tête de linotte!

Oh! là,là! J'aurais déjà du édité ce post depuis quelques jours et je le fais au dernier moment. Toutes mes excuses à Amélie . J'avais promis d'inventer une nouvelle recette pour les 1 ans de son blog. Elle organise un concours en partenariat avec Halwati...

Posté par Hygie à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse framboises, paniers chocolatés

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31 janvier 2012

Boeuf bourguignon de Djanisse

Lors de mon premier tour en cuisine j'avais présenté deux recettes de Djanisse. J'ai enlevé la deuxième car j'avais choisi en premier lieu un gâteau aux pommes et ensuite un boeuf bourguignon mais on voyait chez miss cuisine une photo de bourguignon avec...

Posté par Hygie à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouef bourguignon, plat complet

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12 février 2012

Madeleine d'antan

Voici ma deuxième participation à un tour en cuisine. Cette fois -ci je devais piocher une recette chez CCile sur le blog travaux dans la cuisine et c'est Djanisse qui est venue chez moi. Dès que je les ai vues ce sont les madeleines d'antan que j'ai...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, madeleines

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3 août 2014

Sirop de caramel

Un nouvau tour en cuisine pour ce dimanche. Pour ce tour N° 380 Miss Cuisine m'a envoyée chez Clémou et c'est Sand52 qui vient chez moi. J'ai choisi sa recette de sirop de caramel. J'ai testé récemment un appéritif avec du sirop de caramel qui m'a beaucoup...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, sirop

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14 décembre 2013

Les participations à mon concours

A ce jour j'ai quatre très belles participations que je vous présente ci-dessous. (Cliquez sur les photos pour voir les recettes sur leurs blogs respectifs) la Nonna avec son Banofee Pie Aneth et son curd de framboises Fraisyfraise et son entrement chocolat...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, jeux

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18 décembre 2011

Foie gras aux abricots

Pas de Noël sans foie gras. Je ne voulais le faire en terrine comme l'année dernière. Alors j'ai cherché une nouvelle méthode. Étant l'heureuse propriétaire d'un super chaudron appelé Cook'in, je me suis rendue sur le blog de Flexipannie et j'ai refait...

Posté par Hygie à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, foie gras

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7 juin 2020

Et si on se racontait des salades?

Encore à l'ouest ma pov' Kali! Tu nous propose des salades alors que les températures ont fait le grand plongeon. En plus il "fouine", "bruine", "pleuvasse","brouillasse", "crachine" et j'en passe. Bref un temps à ne pas mettre une salade dehors. Oui...

Posté par Hygie à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index salades

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15 mars 2021

Gâteau aux pommes et épices de Yotam ottolenghi

Allez, un petit gâteau pour le retour. Et quel gâteau! Un nuage de douceur avec la gourmandise des épices. Recette trouvée sur le blog de Viviane Quoi qu'on mange ? dans le cadre du défi anniversaire des blogueurs du groupe Facebook Test de recettes entre...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2013

Colis douceur

C'est la quatrième fois que je participe à l'échange de douceur du forum Easycook. J'adore l'idée d'envoyer plein de cadeaux à une blogueuse du forum et de ne pas savoir de qui on reçoit. C'est toujours un suspens au fur et à mesure que les colis arrivent...

Posté par Hygie à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colis douceur

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4 avril 2015

Chocolats de Pâques

Il n'y a pas de Pâques sans chocolats. Je n' en ai pas acheté et comme je ne serai pas chez moi, j'en ai fait quelques uns juste pour le fun. Vous vous souvenez de la mousse au chocolat complètement décalée d'hier. Il y avait une crème cocoramel absolument...

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Tags: Chocolats

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22 juillet 2013

Nouveau partenaire

J'adore cuisiner à l'huile d'olive. Pas seulement parce-que je suis portugaise. Tous les portugais ne le font pas et d'ailleurs elle n'a pas bercé mon enfance, l'huile de tournesol avait sa place dans les cuisines de la famille Par contre je me souviens...

Posté par Hygie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive

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20 mai 2013

sauce au chocolat

Clélia et ses gourmandises organise un concours pour le 1er anniversaire de son blog. Pour les modalités c'est par ici. Pour résumer il faut réaliser une de ses recettes tout en la sublimant. Comme je suis gourmande, que j'adore le chocolat, j'ai tilté...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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11 novembre 2012

Donuts au four

Il y a quelques temps j'ai eu la chance de rencontrer Maike qui nous régale sur son blog Mon p'tit Atelier Culinaire. Je connaissais le blog mais je n'avais jamais essayé de recette. Et puis la semaine dernière lors d'une balade entre filles, ma mutine...

Posté par Hygie à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Donuts

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17 décembre 2020

Et si on "biscuitait" un peu

Pour certains(es), cela fait au moins 3 semaines que vous pâtissez, cuisinez, testez des recettes à gogo. Personnellement je viens de me rendre compte avec angoisse que la réveillon est dans une semaine. Difficile pour moi de me mettre dans l'ambiance...

Posté par Hygie à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2015

Coffrets détox à gagner

Bonjour tout le monde. J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes. Aujourd'hui pas de recette mais un petit partage. Si vous avez fait quelques abus et que votre foie vous le fait payer, voici un jeu concours chez Nicole Passions ,un chouette blog plein...

Posté par Hygie à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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28 janvier 2015

Concours chez Nicole Passions

Je vous le résume en quelques clics. Vous aimez la cuisine ? C'est pour vous. Vous aimez faire de belles tables ? Il est pour vous aussi. Vous êtes une adepte des loisirs créatifs ? Vous avez votre place. Vous aimez faire de belles photos? Vous êtes les...

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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17 mars 2021

Cookies au beurre de cacahuète

Une nouvelle recette sucrée pour un nouveau défi sur le groupe Facebook "Test de recettes entre blogueurs" Cette fois-ci, ce sont les blogs à l'honneur dont Le blog de Michelle sur lequelle j'ai trouvé cette chouette recette de cookies. Quoi ? Encore...

Posté par Hygie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2019

Riz au lentilles, aux oignons et épices

Voici donc la recette qui a régalé tout le monde et fait dire à mon dernier qui n'aime pas les lentilles " il est bon ce plat". J'ai idée que les oignons frits y sont pour quelque chose ... Pour le nom, sur mon magazine, il est nommé Korashi mais apparemment...

Posté par Hygie à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2021

Bonne et heureuse année

Je me suis demandée comment j'allais vous souhaiter mes voeux. Pas simple dans le contexte actuel. Il y a tellement d'attentes pour cette nouvelle année que c'en est un peu effayant. Alors voici ce que je souhaite Que nous puissions nous retrouver, revoir...

Posté par Hygie à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2021

Biscuits aux parfums de Noël

Deuxième recette de la journée avec l'autre blog qui m'a été attribué dans le cadre du défi test de recettes entre blogueur "Aussi délicieux qu'un gâteau" Cette fois-ci j'ai jeté mon dévolu sur ses biscuits moelleux aux parfums de Noël. Je n'ai pas eu...

Posté par Hygie à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2020

Nouveau partenariat

Bonsoir à tous Je suis en retard dans mes publications et je fais défaut à mes engagements. Il y a quelque temps, j'ai été contactée par Mathieu du site l'épicerie espagnole dans la perspective d'un partenariat. Que trouve-t-on dans cette épicerie en...

Posté par Hygie à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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