01 octobre 2016

Feuilleté aux figues et sirop de thym

On a tendance à dire fromage ou dessert. Aujourd'hui, je vous propose fromage et dessert dans une seule préparation. Je ne l'ai pas goûté mais quand mon "petit dernier" m'a lancé : " it's not good mum, il's very, very good", j'ai su quand je pouvais partager cette recette. Je vous donne la recette originale. Pour 4 personnes 500 g de pâte feuilletée j'ai pris une pâte industrielle sans lactose 6 brins de thym si possible fleuris perso, j'en ai mis un peu plus 75 g de sucre semoule 75 ml d'eau 2 cuillères à café de sirop de... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 11:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

13 juillet 2014

Roulés de courgettes crues

Cette journée aurait pu s'appeler la journée de la courgette. Deux tour et deux recettes avec de la courgette. Et pourtant ce n'était pas le thème. Je participe au tour du fromage frais.  Pour changer un peu et  parce-que l'heure des appéro en terasse va bien arriver,  je vous offres des petites bouchées super bonnes à déguster. Je suis allée les chercher chez ma Poupognette Angie pour le plus grand plaisir de tous ceux qui les ont goûtées. Je n'ai pas suivi sa recette à la lettre ( il fallait satisfaire beaucoup de... [Lire la suite]