04 novembre 2018

Gâteau au Jurançon

  Je vous avais promis des petits gâteaux bien réconfortants, les voilà. C'est une recette vue  chez LA NONNA  qui a piqué ma curiosité. Elle l'avais elle-même trouvé chez mamouandco N'ayant pas de vin rouge sous la main, je me suis inspirée de sa version du cake frou-frou Je l'ai un peu transformé pour pouvoir y goûter. Il faut croire que mes vacances dans les Pyrénées m'ont un peu influencée.  Gâteau au Jurançon 100 g de sucre 3 oeufs Arôme naturel de vanille 1 verre de Jurançon 1 verre d'huile... [Lire la suite]

15 mars 2015

Une petite gourmandise de plus...

Tenté(e)s par une nouvelle gourmandise ? Enfin pas si nouvelle et  je dirai même un peu déjà vue car j'ai  pris deux recettes fétiches que j'ai mixées et un peu réinventées. La première mon habituel   gâteau au yaourt dans lequel j'ai remplacé la poudre d'amande par de la poudre de noisette.  La seconde est une crème montée aux carambars à laquelle j'ai ajouté un peu de chocolat caramel.  A l'origine, ces gourmandises étaient destinées au club de hand de mon fils mais à cause d'une... [Lire la suite]
31 décembre 2013

Meringues aux noisettes

Voici une nouvelle recette pour bien finir l'année. Enfin, disons plutôt que je suis quelque peu à la traîne avec le concours d' Aneth ici    Il y a de très beaux cadeaux à gagner en partenariat avec : Eat Your Box, qui vous permet de créer votre propre box de 7 produits. CréeMonLivre.com,qui vous permet de personnaliser le livre de votre enfant dans lequel il deviendra le héros comme par exemple dans "Trésor de pirate". Création-Hlouna, le site où vous trouverez tout ce qui est nécessaire pour transformer vos... [Lire la suite]
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21 février 2013

Gâteau amandes et coulis chocolat

Bonsoir à toutes et tous. Je vous ai quelque peu délaissées ces derniers temps. D'une part il faudrait que les journées durent 48 heures et d'autre part ce serait bien si j'avais la faculté de dédoublement. Voilà ce qui arrive quand on court plusieurs lièvres à la fois. Je vous offre une petite recette sucrée pour me faire pardonner. Je suis fan de gâteau aux yaourts. Mais comme beaucoup le goût d'huile me dérange un peu quelques fois même si le problème est résolu depuis que je mets de l'huile de pépins de raisins qui a pour... [Lire la suite]
18 décembre 2012

Petits gâteaux tigrés

A force de le voir circuler sur le net et après avoir vu le superbe rendu chez Carole du blog Créa'Délices, j'ai voulu moi aussi tenter ce fameux gâteau tigré. Autant vous dire que le résultat n'a rien à voir avec le sien. J'ai voulu faire des pièces individuelles et je me suis retrouvée avec des petits volcans. Pour le recette originale je vous invite à aller sur son blog pour y découvrir aussi toutes ses autres gourmandises ici. Pour ma part j'ai légèrement modifié la recette. J'ai fait une version épeautre noisettes Petits... [Lire la suite]
22 septembre 2012

Moelleux chocolat, noisette et courgette

Youpi!!!!! j'ai réussi à faire manger des courgettes à mes lutins sans qu'ils le sachent. Non pas qu'ils n'aiment pas  mais sous une forme dont je savais parfaitement que certains n'y gôuteraient même pas s'ils le savaient. Allons! manger des courgettes version sucrée!!! Pfff! Tu rêves maman!!!! Mais si! Et cet exploit je le dois à Aude du blog Aud' à la cuisine. Quand j'ai vu cette recette je me suis dis "il faut que j'essaie". et cela a marché! Bon maintenant que  je j'ai piqué mon petit délire, passons à la recette. ... [Lire la suite]
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25 juillet 2012

Gâteau noisette et son émulsion de citron

Vivement les vacances! Je ne sais pas si j'aurais plus de temps pour vous mais au moins il n'y aura pas d'antagonisme entre mode vacances et mode travail. Je vous livre vite une petite recette toute simple et rapide. Un petit gâteau à la noisette et son émulsion de citron. Je suis partie sur ma base de remplacer le beurre par du yaourt et diminuer l'huile.     Ces petits gateaux sont faits dans les caissettes envoyées par Natty lors de notre échange de douceurs sur le forum Easy Cook. Gâteau noisette choco 1... [Lire la suite]
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