poires - kali piplette et les sept chaudrons

poires

13 septembre 2020

Tarte rustique pommes poires noisettes

Je ne sais pas si c'est le cas chez vous mais à la maison, nous avons ramassé les pommes, les poires et les scoubidous (désolée elle etait trop tentante) noisettes. Certaines plus mûres que d'autres mais c'était la condition sine qua non pour y goûter...

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Tags: tarte, pommes, poires, noisettes, sans lactose, Farine de petit épeautre

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17 février 2020

Poire au sirop épicé

Bonjour à tous. La St Valentin est passée et pourtant cette petite recette se prêterait à merveille pour finir un repas d'amoureux. Alors, ai-je un train de retard? Je dirai non puisque quand on est amoureux, notre fête c'est tous les jours. C'est un...

Posté par Hygie à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, poires, dessert, agar- agar, fruits, sirop

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12 octobre 2019

Crème d'abricot tchaï

Ou comment se casser une dent à cause de la gourmandise. Recette ultra simple, inspirée de la crème de pruneaux de Marie Chioca. J'y ai ajouté des épices tchaï pour le réconfort, une poires pour casser le sucre et un peu de mueslï non sucré pour le fun....

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, dessert, épices chaï, abricots secs, boisson à l'amande

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4 novembre 2018

Gâteau au Jurançon

Je vous avais promis des petits gâteaux bien réconfortants, les voilà. C'est une recette vue chez LA NONNA qui a piqué ma curiosité. Elle l'avais elle-même trouvé chez mamouandco N'ayant pas de vin rouge sous la main, je me suis inspirée de sa version...

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Tags: chocolat, figues, farine d'épeautre, gâteau, poires, poudre de noisette, huile d'olive, vin doux

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28 octobre 2018

Chia pudding

Voici une recette qui a eu un franc succès à la maison à tel point qu'elle a été dégustée depuis à plusieurs reprises chez mes invités. C'est une recette D'Angèle Ferreux-Maheght. Vous connaissez certainement La Ginguette d'Angèle. J'ai commandé l'un...

Posté par Hygie à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, poires, dessert, ananas, lait de coco, petit déjeuner, fruits, graines de chia

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9 septembre 2018

Des pommes, des poires et ............

...........................Un crumble ultra gourmand La saison des pommes arrive et l'envie de faire un crumble avec. Des amis qui viennent dîner et l'occasion est toute trouvée. Pour changer de l'ordinaire, j'ai eu envie de refaire la version curry trouvée...

Posté par Hygie à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poires, dessert, crumble, curry, sucre muscovado

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27 mai 2018

1 base, 2 versions ou 3 ou 4. A vous de voir

Sylvie du blog "la table de Clara" dans son défi " appropriez-vous la recette" nous a demandé de sublimer le gâteau au yaourt. Je ne pouvais pas passer à côté de ça puisque c'est le gâteau que je fais quand je suis pressée et que je n'ai pas envie de...

Posté par Hygie à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, fruits secs, goûter, gâteau au yaourt, raisins secs, craberrries, gingembre confit, amandes, baies de goji

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26 février 2018

Poires épicées au vin doux

"- Ouf! Nous sommes sauvés!" Elle le regarda amusée. Il se tenait là devant elle , un grand sourire aux lèvres, les yeux pétillants de bonheur. Elle ressentait en lui l'impatience de l'enfant ayant découvert un trésor et voulant le partager. Et quel trésor!...

Posté par Hygie à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, dessert, épices, vin doux

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5 novembre 2017

Amandine poires et quelques framboises

Une petite douceur toute simple pour faire face aux petits frimas. Amandines poires framboises Pour 12 pièces 120 g de margarine sans lactose 80 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 2 oeufs 4 à 6 poires en fonction de leur taille 1 poignée de framboises...

Posté par Hygie à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, poires, dessert, amandes en poudre

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5 mars 2017

Poires au chocolat

Je ne suis pas très bavarde ces derniers - tant mieux pour nos oreilles, diront certains- mais je pense quand même à vous. J'ai l'impression que vous êtes plus bec sucré que salé. Voici donc un gâteau fait à l'occasion d'un repas de fête. Il y a quelques...

Posté par Hygie à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, poires, dessert, amandes en poudre, sans lait

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