poireaux

Bonjour à vous, Il est des fois où l'on se laisse prendre par le temps et les menues petites choses de la vie à tel point  que l'on se demande si on va s'en sortir un jour. C'est un peu ce qui m'est arrivé ces derniers temps;  au point de ne pas pouvoir prendre le temps de mettre mon blog à jour. Je reviens donc aujourd'hui avec une petite salade  toute simple mais délicieuse. A savourer en entrée si on est deux ou en plat détox pour le soir. Le thème de Culino Versions  de ce mois-ci étant les agrumes version... [Lire la suite]

Voici une recette de rillettes de thon ultra saine ( pour peu que vous preniez un bon produit) et ultra simple à faire, sans produits laitiers et sans gluten. Pour les rillettes 1 poireau 1 boîte de thon nature 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches le zeste d'un citron ( bergamote pour moi) 2 feuilles de mélisse fraîche 1 petite branche de thym citron sel, poivre   Pour la présentation quelques feuilles d'endives des oeufs de saumon Lavez et détaillez le poireau en rondelles. Mettez-le dans une casserole... [Lire la suite]

Voici aujourd'hui une recette de feuilleté  tout simple, pas très diététique ment correct mais relativement bon. Et surtout simple et rapide ce qui est très pratique quand on a des journées bien chargées et même plus le temps d'aller voir le blog des copinautes. Je suis désolée les filles, je vous adore mais je manque de temps pour tout faire. Alors je jette un oeil sur vos blogs mais sans laisser de commentaire à chaque fois.  Feuilleté poireau sésame 1 pâte feuilleté  2 gros poireaux 1/2 pot de fromage ail et... [Lire la suite]

Que faire quand on est très en retard dans ses réalisations pour un tour en cusine et que tempo s'en mêle. Ben oui, jour rouge =pas de four. Dur, dur quand on doit réaliser l'une des recettes gourmandes de Sagweste chez qui Miss Cuisine m'a envoyée pour ce tour rapide 134. Et c'est Diabline qui se rend dans ma cuisine. Donc que faire quand on n'a pas de four et qu'on a fait une bonne séance de yoga du rire avec ses copines. Ca met de bonne humeur mais qu'est-ce que ça fait mal aux abdominaux!!!! Essayer de rire pendant une heure... [Lire la suite]

Quand j'au vu la recette chez Poupougnette je me suis dis qu'il fallait la tester. C'est chose faite aujourd'hui. Et je ne suis pas déçue. Elle n'a pas fait un plis dans les assiettes. J'ai juste fait une petite modification. Il n'y avait pas de fromage blanc, je l'ai remplacé par du yaourt nature et j'ai saupoudré de fromage râpé - oh! très, très peu.... - 200 g de blancs de poireau - 2 bonnes grosses cuillères à soupe de fromage blanc 0% - 2 oeufs - 1 cuillère à café de curry - huile d'olive - sel, poivre  1. Préchauffer... [Lire la suite]