27 mai 2018

1 base, 2 versions ou 3 ou 4. A vous de voir

 Sylvie du blog "la table de Clara" dans son défi " appropriez-vous la recette" nous a demandé de sublimer le gâteau au yaourt. Je ne pouvais pas passer à côté de ça puisque c'est le gâteau que je fais quand je suis pressée et que je n'ai pas envie de me prendre la tête. Enfin presque car j'adore le détourner. Voici l'une des bases que j'utilise assez souvent qui me permet de faire 4 petits gâteaux en forme de cake   6 beaux oeufs de poule  2 yaourts de soja 3 pots de farine d'épeautre T 70 2 sachets de levure... [Lire la suite]

02 mars 2014

Cupcakes chocolat citron, gingembre confit

Oups ! je me suis trompée de date. Je l'avais prévu pour la semaine prochaine. Bonjour tout le monde. Me voici de nouveau partie pour un tour en cuisine. Cette fois-ci je participe au tour des cupcakes. J'ai bien failli zappé ce tour pourtant si gourmand. C'est donc très confuse que je publie une recette faite il y a quelque temps déjà avec bien sûr pour conséquence que je ne rappelle plus vraiment précisément de tous les ingrédients utulisés enfin les quatités exactes. J'ai pris pour base mon gâteau reine de sabba auquel j'ai... [Lire la suite]