dessert - kali piplette et les sept chaudrons

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1 novembre 2022

Tarte carrée aux pommes

Bonsoir à tous, j'espère que vous allez bien. Pour me relancer un peu dans le blog, j'ai décidé de de participer de nouveau au défi du groupe facebook "test de recettes entre blogueurs". Je me suis inscrite pour le défi d'octobre et nous sommes déjà en...

Posté par Hygie à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, goûter, dessert

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12 août 2020

Petite fraîcheur sans four

Même si les orages sont passés par là, les températures ne baissent pas assez pour rafraîchir la maison. Alors pas question pour moi d'allumer le four sous risque de passer la barrière des 30°C à l'intérieur de la maison. Quand j'ai vu cette recette chez...

Posté par Hygie à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, dessert, flocons d'avoine, tartelettes, fraises, agar agar, noisettes en poudre, graines de sésame, rhubarbe

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25 mars 2020

Flan libanais de Céline à ma façon

Bonsoir à toutes et tous. J'espère que vous allez tous bien. Aujourd'hui pas de papotage mais une chouette recette trouvée sur le blog de Céline du blog Mon maraîcher à la casserole. Je ne sais pas pourquoi mais en les voyant, j'ai eu une furieuse envie...

Posté par Hygie à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, dessert, boisson épeautre, fleur d'oranger

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19 mars 2020

Crèmes chocolat avec deux ingrédients

Bonjour à tous, J'espère que vous allez bien, que vous profitez de vos familles pour ceux qui le peuvent et je souhaite plein de courage aux autres. Voici une recette trouvée sur la page F... de Christophe Michalak. Plus simple que je ne connais pas....

Posté par Hygie à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans gluten, sans oeufs, dessert, crème, sans produits laitiers, boisson à l'amande, sans beurre

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24 février 2020

Brownie chocolat de ma mutine

Mutine cherchait une recette de brownie pour emmener chez des amis. Comme il y a très peu de livres de cuisine à la maison, elle a pris la première recette trouvée sur le net. Bien évidemment maman dragon lui fit remarquer qu' elle n'avait que l'embarras...

Posté par Hygie à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits secs, goûter, dessert, brownie

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17 février 2020

Poire au sirop épicé

Bonjour à tous. La St Valentin est passée et pourtant cette petite recette se prêterait à merveille pour finir un repas d'amoureux. Alors, ai-je un train de retard? Je dirai non puisque quand on est amoureux, notre fête c'est tous les jours. C'est un...

Posté par Hygie à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, poires, dessert, agar- agar, fruits, sirop

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2 décembre 2019

Tiramisu en coque gourmande

Bonjour à tous, Ca y est, nous entrons dans le vif du sujet. Le calendrier des gourmandises est ouvert.C'est le moment de sortir nos kilos de chocolat de couverture hors de prix pour en mettre plein la vue à tout le monde. Le hic, c'est qu'à force de...

Posté par Hygie à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, dessert, biscuit café

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21 octobre 2019

Crème carotte coco lemongrass

Il y a des jours où il y a des évidences et d'autres pas. Hier c'en était une. Quand j'ai vu cette recette sur le blog de GREEN ME UP, je n'ai pas pu résister. Et comme j'avais une partie des ingrédients à la maison, je me suis hâtée de de tester pour...

Posté par Hygie à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, lait de coco, carottes, purée d'amandes blanches, abricots secs, crème végétale

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12 octobre 2019

Crème d'abricot tchaï

Ou comment se casser une dent à cause de la gourmandise. Recette ultra simple, inspirée de la crème de pruneaux de Marie Chioca. J'y ai ajouté des épices tchaï pour le réconfort, une poires pour casser le sucre et un peu de mueslï non sucré pour le fun....

Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, dessert, épices chaï, abricots secs, boisson à l'amande

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27 juin 2019

Compote vapeur pommes/abricots/romarin

Quand il fait chaud comme en ce moment, on n'a pas vraiment envie de cuisiner et de manger trop lourd. La semaine dernière, j'ai vu cette recette chez Angie et je me suis dépêchée de la réaliser. Comme je trouve que le romarin se marie bien avec les pommes...

Posté par Hygie à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, compote, goûter, dessert, abricots, romarin

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