07 août 2019

Cookies sans oeufs et sans beurre

 J'ai la vague impression que vous préférez le sucré au salé. Voici donc de délicieux cookies tout croustillants inspirés du  blog Confessions d'une gourmande 200g de farine125g de sucre de coco200g de margarine sans lactose100g de poudre d'amande150g de pistoles de chocolat noir 65 g de pétales d'épeautre 1 poignée d'un mélange de graines de tournesol, de courge et pignons de pin Metez la farine , la poudre d'amandes et le sucre dans un saladier. Ajoutez la margarine, malaxez. Ajoutez le chocolat, les... [Lire la suite]
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05 février 2018

Cookies choco beurre de cacao

Vus  tout d'abord chez   Dorian Cuisine puis sur le Club Carotte. Vous pourrez vous diriger sur ces sites pour vous faire votre propre  opinion Je les ai un peu transformés à ma sauce pour cause de disparition de certains ingrédients. Mais j'ai commencé à mener l'enquête.... 200g de farine d'épeautre 110 120 g de beurre de cacao je pense que l'on peut diminuer la quantité 100g de sucre muscovado 2 oeufs 1 pincée de sel 100g de purée d'amandes complètes grillées Pepites de chocolat noir mélange de... [Lire la suite]
31 décembre 2016

Wallnut cookies

Apparemment il y a eu un problème avec canallog. La programmation n'a pas fonctionné. Voici la pemière partie du post. Je mettrai les photos plus tard car trop occupée en cuisine. C'est le moment de l' ESCAPADE EN CUISINE de décembre sur le thème :     C'est le joli blog d Hélène  Keskonmangemaman qui m'a été attribué.  Les noix sont souvent à l'honneur au moment de Noël chez nous au Portugal dans diverses préparations. C'est donc naturellement que  j'au choisi  sa recette de wallnut... [Lire la suite]
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13 novembre 2012

Cookies aux flocons d'avoine

Mon petit lutin voulant absolument faire des cookies tout seul m'intima de trouver une bonne recette sur la blogosphère. Comme cela faisait un moment que je voulais tester des cookies aux flocons d'avoine, je ne pouvais pas râter cette occasion. Et je suis tombée sur la recette de Joséphine du blog Mes petits choux Ultra simple puisqu'un enfant peut la faire tout seul et délicieuse. Mon lutin a même voulu faire des méga cookies. Et voilà le resultat.     Ingrédients (pour une trentaine de cookies, quantités à diviser... [Lire la suite]
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