07 juillet 2018
Brochettes d'abricots compotés au romarin
Abricots et romarin c'est une association qui matche bien.
A l'occasion d'un barbecue, j'ai voulu voir ce que cela donnerait dans une papillote.
Pour 4 brochettes
8 abricots
4 branches de romarin
un zeste de citron
Du sirop d'érable
Coupez les abricots en deux.
Enfilez 4 moitiés dans une branche de romarin .
Mettez dans sur du papier cuisson que vous disposerez sur de papier aluminium.
Ajoutez le sirop d'érable et quelques zestez de citron. Refermez légèrement.
Déposez sur... [Lire la suite]