04 juillet 2018

Banana bread aux abricots

Dans ma quête de recyclage de bananes trop mûres, j'ai trouvé cette recette de banana bread sur le bog la ligne gourmande  J'ai un peu transformé le recette puisqu'il me rester quelques abricots un peu mûrs. 450 gr de banane ou 3 grosses bananes bien mûres2 oeufs140 gr de farine T8060 gr de poudre d'amande8 gr de levure chimique50 gr de sucre complet (facultatif, pour ma part je trouve que les bananes sucrent suffisamment)50 gr de pépites de chocolat Commencer par écraser les bananes à la... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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10 juin 2018

Baked oatmeal à la banane

Bonjour en cette fin de week-end. Il y a quelques jours, j'ai fait l'erreur de me laisser tenter par une promotion sur les bananes, des fraises, des cerises.... Je suis humaine, j'ai baissé la garde et je me suis retrouvée avec xxxx kilos de fruits à la maison. Et avec ce temps orageux, il a fallu les manger très vite. Ça c'est la mauvaise surprise. Pas de soucis pour les autres fruits entre  salades, clafoutis et en en-cas, tout est parti très vite . Les bananes sont restées pour la fin mais elles ont "mûri" plus vite que... [Lire la suite]
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16 avril 2018

Pancakes sans lait

Quand on décide enfin de prendre le temps d'aller voir les blogs des copinautes malgré la charge de travail, il arrive de faire des découvertes étonnantes. L'une d'entre elles, je l'ai trouvée  en allant visiter le blog de Céline "mon maraîcher à  la casserole".  En plus de son gâteau étonnant que je vais bientôt tester, j'ai aussi découvert un autre blog très sympathique regorgeant de recettes sans gluten, sans lait et même sans oeufs pour certaines recettes.  Ce blog est celui de Grégoire "délice sans... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 21:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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