21 octobre 2019

Crème carotte coco lemongrass

Il y a des jours où il y a des  évidences et d'autres pas.  Hier c'en était une. Quand j'ai vu cette recette sur le blog de GREEN ME UP, je n'ai pas pu résister. Et comme j'avais une partie des ingrédients à la maison, je me suis hâtée de de tester pour notre plus grand bonheur. Voici la recette avec une liste d'ingrédients divisés par deux. 10 abricots secs 150 g de carottes nouvelles bio (les miennes n'étaient pas nouvelles) 50 g de purée d'amandes blanche ou complète le jus d'un citron jaune 100ml de lait de coco... [Lire la suite]

12 octobre 2019

Crème d'abricot tchaï

Ou comment se casser une dent à cause de la gourmandise. Recette ultra simple, inspirée de la crème de pruneaux de Marie Chioca. J'y ai ajouté des épices tchaï pour le réconfort, une poires pour casser le sucre et un peu de mueslï non sucré pour le fun. J'ai acheté des abricots secs dans ma Biocoop. Le hic, c'est que j'ai mis les abricot dans mon bocal avec la boisson végétale en totale confiance et apparemment il restait un bout de noyau. 200 g d'abricots secs (sans noyau!!!) Boisson végétale à l'amande non sucrée Epices tchaï... [Lire la suite]
22 avril 2018

Crème de fruits séchés à la vanille

Dans son livre "Le guide de la minceur durable"   Marie chioca nous livre la recette d'une crème de  pruneaux vanillée totalement addictive.  J'ai voulu tenter l'expérience avec un autre fruit séché histoire de changer et l'expérience s'avère plutôt positive avec quand même un petit bémol quoique très minime. La recette est simplissime . 8 dattes ( j'ai utilisé des deglet nour) 8 abricots secs Boisson végétale soja vanille  1- Retirez le noyau des dattes,  2- Mettez-les dans un bol avec les... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 18:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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