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kali piplette et les sept chaudrons
thiercelin
29 janvier 2013

Bricks de jarret de porc

Bricks de jarret de porc
Un petit bonjour "enrhubé" de Miss Kali. Je n'y avais eu droit jusqu'à présent. Fallait bien y passer un jour! Il y a quelques semaines, je suis tombée par hasard sur "un dîner presque parfait spécial vendée". Bien évidemment pas le temps de me planter...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thiercelin,  plat,  feuilles de brick,  bon marché,  jarret de porc

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13 juillet 2012

Suite de l'assiette gourmande: crème anglaise aux trois parfums

Suite de l'assiette gourmande: crème anglaise aux trois parfums
Continuons notre balade sur cette assiette . Oui je sais , il serait temps de donner toutes les recettes! Aujourd'hui place à la crème anglaise aux trois parfums. Comme je suis une grande paresseuse, j'ai décidé d'utiliser mon Cook'in. Il faut bien qu'il...
Posté par Hygie à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in,  dessert,  Thiercelin,  poivre Timut du Nepal,  oeufs,  crème anglaise,  sirop de poivre de tasmanie,  sirop de vanille bourbon de Madagascar

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12 juillet 2012

Assiette gourmande

Assiette gourmande
Clélia organise un concours d'assiettes gourmandes sucrées ou salées sur son blog ici J'ai décidé de commencer avec une assiette sucrée que vous connaissez en partie. Je vous avais déjà présenté quelques gourmandises: ici pour le cupcake choco carambar...
Posté par Hygie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  Thiercelin,  cupcakes,  café gourmand,  carambar,  crème anglaise,  Mousse aux chocolat

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27 mai 2012

Coque de mousse chocolatée et sa crème tasmanienne

Coque de mousse chocolatée et sa crème tasmanienne
Si on allait faire une petite balade chez Taz? Euh! Ce ne serai pas plutôt chez Miss Cuisine? Si si ,puisque je participe au tour où l'on casse des oeufs. Pourquoi je parle de Taz? Vous vous souvenez de ce dessin animé avec un diable de Tasmanie un peu...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  Thiercelin,  blancs d'oeufs,  oeufs,  coques chocolat blanc,  crème anglaise,  sirop de poivre de tasmanie

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5 mai 2012

crêpes népalaises

crêpes népalaises
Une nouvelle recette? Pas vraiment. Plutôt une expérience. Je vous ai longuement parlé du poivre timut du Népal de la maison Thiercelin et de mon coup de coeur. J'ai voulu voir à quel point il pourrait remplacer les zestes d'orange ou de citron dans un...
Posté par Hygie à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crêpes,  goûter,  Thiercelin,  poivre Timut du Nepal

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3 mai 2012

spaghetti bolognaise rapide

spaghetti bolognaise rapide
Encore un nouvel essai avec les produits Thiercelin. Cette fois-ci c'est avec "meat lovers". Spaghetti bolognaise 4 steaks hachés 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail épices "meat lovers" persil, thym Sel, poivre spaghetti Epluchez et émincez l'oignon....
Posté par Hygie à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thiercelin,  meat lovers,  recette rapide,  sauce bolognaise

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2 mai 2012

Riz au lait à la vanille bourbon de Madagascar

Riz au lait à la vanille bourbon de Madagascar
Je vous présente aujourd'hui un nouveau produit de la maison Thiercelin " Sirop à la vanille bourbon de Madagascar". J'ai voulu le tester avec un riz au lait car j'ai un lutin qui en est fan et qui n'est jamais satisfait du goût vanille. J'avoue que j'étais...
Posté par Hygie à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  dessert,  Thiercelin,  riz au lait,  vanille de Madagascar

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23 avril 2012

Magret de canard au poivre Timut du Nepal

Magret de canard au poivre Timut du Nepal
Pour apprécier un aliment, il parait qu'il faut d'abord le faire passer par nos cinq sens: le regarder, le toucher, le sentir, l'écouter et enfin le déguster. Pour les épices c'est pareil et celles de mon nouveau partenaire n'échapperont pas à la règle....
Posté par Hygie à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: magret de canard,  Thiercelin,  épices,  assaisonnement,  poivre Timut du Nepal,  salade

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21 avril 2012

Mon premier partenariat

Mon premier partenariat
Je devais partager avec vous une recette de rougail boucané et puis changement de programme! La maison THIERCELIN productrice de safran et spécilaisée dans le commerce des épices et produits fins pour professionnels et particuliers m'avait contactée il...
Posté par Hygie à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Hénokiens,  Thiercelin,  boutique en ligne,  épices,  produits fins,  safran

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