12 juin 2016

Agneau mijoté à la rhubarbe

Scène ordinaire dans une maison ordinaire un samedi ordinaire. "Tu as vu, elle a cuisiné de l'agneau avec de la rhubarbe. Mouais. Tu crois que c'est bon?Je me demande le goût que cela peut avoir. Bof Elle est belle la rhubarbe au jardin. Tu veux que je fasse l'essai? Oui s'il te plaît. Tu pouvais le dire directement patate." Et il parait que les hommes vont droit au but et que les femmes excellent dans l'art de la suggestion. Il y a de quoi se poser des questions. Je vous rassure, je ne parle pas comme ça à mon mari. Je... [Lire la suite]
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28 avril 2015

Salade de petit épeautre

Mais où est-donc passé Kali? 2 semaines sans rien publier, sans passer faire un coucou sur les blogs des copinautes ou très peu. Serait-elle malade? Partie en vacances? En aurait-elle marre de son blog? Ne nous aimerait-elle plus? Je vous rassure, je vais très bien et je vous aime toujours autant. En fait j'ai passé les deux dernières semaines à travailler même si certaines personnes diraient plutôt  m'amuser. Deux semaines de pur bonheur à jouer au foot, dessiner, faire de la peinture, des sculptures en pâte à modeler,... [Lire la suite]
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22 octobre 2013

Navarin d'agneau

L'automne est là. Nous en avons eu un petit aperçu  il y a quelques jours  même si les températures sont un peu clémentes depuis. Malgré cela nous a donné envie de nous mettre aux soupes - n'est-ce pas Marie ?- voire aux bons plats cuisinés type ragoût, tartiflette et autres ... Moi j'ai choisi un petit navarin d'agneau à la mode de nos grand-mères. Pour le plus grand plaisir de Mr Kali qui s'est régalé. C'est l'une des rares fois où il enscence une recette salée avec autant d'enthousiasme. Moi je ne suis pas fan de... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Pot au feu à ma façon

L'automne est là. Il fait gris , les températures baissent,le moral aussi. Alors j'ai décidé de faire un plat de saison bien réconfortant  comme me l'a demandé Miss cuisine mais en le revisitant légèrement. Je participe au tour arc-en-ciel. Une belle pintade, quelques légumes pour la couleur et le goût et le tour est joué.   pour 6 à 8 gourmands Préparartion :30 mn cuisson: 1 heure Pot au feu de pintade 1 pintade 1 céleri rave 1 choux blanc 1 kg de navets 2 gros poireau 2 gousses d'ail 6 belles carottes 2... [Lire la suite]
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