kali piplette et les sept chaudrons

13 janvier 2012

J'aime les galettes

Dimanche, nous avons partagé la galette des rois avec nos voisins et amis. Je devrais plutôt dire les galettes car prise dans mon enthousiasme j'en ai fait 4. La première : pommes- chocolat faite avec une compote de pommes maison et des pépites de chocolat....

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Tags: crème patissière, frangipane, galette, praliné

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11 janvier 2012

Verrine de foie gras et biscuit aux épices

Pour ma participation au concours "apéros festif" de Payette cuisine je réedite ma recette de verrines de foie gras. Biscuit roulé aux épices 4 oeufs, 100g de farine, 50g de sucre, 1 cuillère à café épices pour pain d'épices Séparez les jaunes des blancs...

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Tags: verrine, foie gras, figues, épices, fête

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9 janvier 2012

tiramisu express

La vie est en perpétuel mouvement dit-on. Elle nous apporte toujours son lot de bonnes et tristes nouvelles. J'ai eu les deux récemment et comme il faut rester positif j'ai fait le plein de beaux souvenirs pour faire face aux épreuves. L'une des raisons...

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Tags: tiramisu, chantilly, gateau, sirop d'érable

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8 janvier 2012

Initiative sympa

Après être allée faire un tour sur le Blog de Heart of Wild, j'ai trouvé sa démarche vraiment intéressante. et je l'ai suivie dans sa démarche. En adoptant le logo mon blog devient zero carbone et un arbre est planté en allemagne en contrepartie pour...

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8 janvier 2012

Coeurs et fleurs épicés

A l'occaion du concours des Cadeaux gourmands de fête de Aud'à la cuisine je vous présente mes gourmandises épicées. coeurs et fleurs épicés 250 g de farine d'épeautre 200 g de sirop d'agave 50 g de sucre mucovado 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café...

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Tags: farine d'épeautre, pain d'épice, rapadura, sirop d'agave

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8 janvier 2012

Muffins au chocolat moelleux (délicieux), sans beurre

Voici une recette testée à l'occasion des 1 an du blog de Doudoute . J'ai fait un copier coller car sa recette est vraiment bonne et les muffins restent moelleux même plusieurs jours après. Muffins au chocolat moelleux (délicieux), sans beurre Ingrédients...

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Tags: compote, moeulleux, muffins

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7 janvier 2012

la verité sur Kali

Il paraît que les choses n'arrivent jamais par hasard, Quand j'ai pensé ce blog, j'ai voulu comme la plupart d'entre nous qu'il soit agréable, sympathique,et qu'il me ressemble un peu. J'ai donc cherché une image qui qui me représente ou qui corresponde...

Posté par Hygie à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2012

Bonne Année

Je vous souhaite une très bonne année à toutes et à tous pleine de joie et de bonheur. Que vous puissiez atteindre vos rêves. Et une pensée pour une maman courage qui a veillé de nombreuses années sur un ange. Maintenant c'est elle qui veillera sur vous....

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28 décembre 2011

Petites verrines de foie gras

Les grands esprits se rencontrent parait-il. Il semblerait que oui puisque ma recette est en accord avec celle de Poupougnette proposée aujourd'hui sur son blog. Cette recette est inspirée du dernier livre de Guy Demarle que m'a prêté Nicole. Il s'agit...

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Tags: verrine, foie gras, figues, hors d'oeuvre

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27 décembre 2011

Petits pains surprise

On n'a pas fini de digérer le premier réveillon qu'il faut déjà penser à l'autre! Je regarde par la fenêtre et je vois des petites bestioles qui se disent qu'elles ont eu de la chance. Eh oui elles ont échappé au pire mais pour combien de temps? Elles...

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Tags: chorizo, cook'in, allumettes de lardons, pains surprise

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