07 janvier 2012

la verité sur Kali

  Il paraît que les choses n'arrivent jamais par hasard, Quand j'ai pensé ce blog, j'ai voulu comme la plupart d'entre nous qu'il soit agréable, sympathique,et qu'il me ressemble un peu. J'ai donc cherché une image qui qui me représente ou qui corresponde à ce qu'on aimerait être – une petite fée marrante. Merci à Doudou71. Ensuite il a fallu lui donner un nom ( eh oui ! je travaille à l'envers). Il était déjà dans ma tête depuis un certain temps mais ayant eu une approche de la numérologie, il manquait quelque chose pour... [Lire la suite]
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02 janvier 2012

Bonne Année

Je vous souhaite une très bonne année à toutes et à tous pleine de joie et de bonheur. Que vous puissiez atteindre vos rêves. Et une pensée pour une maman courage qui a veillé de nombreuses années sur un ange. Maintenant c'est elle qui veillera sur vous. Nous sommes toutes avec toi.
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28 décembre 2011

Petites verrines de foie gras

Les grands esprits se rencontrent parait-il. Il semblerait que oui puisque ma recette est en accord avec celle de Poupougnette proposée aujourd'hui sur son blog. Cette recette est inspirée du dernier livre de Guy Demarle  que m'a prêté Nicole. Il s'agit des petits opéras de foie gras au figues. Je l'ai complètement revisitée pour deux raisons - la première: je n'ai pas trouvé de figues fraîches à prix abordable et goûteuses ; la deuxième - j'étais pressée. Donc j'ai transformé ces opéras en verrines. Pour le biscuit au pain... [Lire la suite]
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27 décembre 2011

Petits pains surprise

On n'a pas fini de digérer le premier réveillon qu'il faut déjà penser à l'autre! Je regarde par la fenêtre et je vois des  petites bestioles qui se disent qu'elles ont eu de la chance. Eh oui elles ont échappé au pire mais pour combien de temps? Elles ne risquent pas grand chose, je vous rassure. Même si quelques fois Sidonie, Henriette, Akka et Gus me cassent sérieusement les pieds et me poussent quelquefois à reconsidérer ma position. Que feriez-vous si un groupe d'oies passait son temps à cacarder et vous réveiller à 4 heures... [Lire la suite]
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25 décembre 2011

JOYEUX NOEL

Cette nuit, un bébé est né, et il était tout petit, Il a pleuré et il s'est endormi, sa maman lui a souri. Des bergers sont venus le voir car un ange leur a dit qu'un sauveur était né à l'abri d'une mangeoire. Cette nuit, il est venu sur Terre Ce Dieu de l'univers, parmi nous les humains, pour tous et pour chacun. nous voici tous réunis, pour l'accueillir ici, ce petit frère comme nous qui est Dieu d'Amour. Fêtons tous sa naissance qui change toute l'exixtence. Ce petit poème m'a touchée, au delà de toute confession... [Lire la suite]
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23 décembre 2011

ReMagret de canard

A la demande d'Alexia, je vous donne ici la recette de son magret légèrement modifiée. Nous nous sommes mal comprises hier.Je crois que nous étions aussi HS l'une comme l'autre. Elle veut vous éviter une pénible recherche sur son blog mais personnellement je trouve que c'est un régal de chercher des recettes chez elle. pour deux magrets (il fallait au moins cela pour sustenter mes Ogourmets - parce-qu'il y a les ogres-ogres et les ogres-gourmets d'où les Ogourmets au château des ogres. Qu'est-ce qu'il y comme ogres ici! Heureusement... [Lire la suite]
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22 décembre 2011

Magret de canard d' Alexia

En voyant la recette sur le Blog d'Alexia, je n'ai pas résisté. Il fallait que je la fasse! Et l'occasion s'est présentée aujourd'hui au château des ogres. Il m'a juste fallu tenir compte des spécificités gustatives de certains. Voici donc  les photos.
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21 décembre 2011

Désolée

Apparemment j' ai un problème avec mes images. Je réglerai le problème demain. Ce soir ça ne veut pas marcher. Il y a des jours comme ça.
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21 décembre 2011

Après-midi chez Nicole

Aujourd'hui j'ai passé mon après-midi chez Nicole à faire des chocolats et biscuits roulés avec les enfants.Vous verrez là ce que nous nous évertuons à cacher dans nos blogs c'est à dire les moments bruts de nos recettes. Vous savez ceux qui précèdent les plus belle photos. Ici ils ont réalisé une recette que vous connaissez et qui a été présentée de manière soft précedemment. Voici donc les dessous cachés  de ces fameuses bouchées.Avertissement! Certaines images sont assez violentes et peuvent heurter la sensibilité de certaines... [Lire la suite]
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20 décembre 2011

Bouchée camembert bacon pour Obelix

Pourquoi pour Obelix? Tout simplement à cause de sa taille et puis il faut bien le consoler en prévision de la tâche qui l' attend. Des questions? Patience, vous en saurez plus bientôt; j'aurais un peu plus de temps libre la semaine prochaine et promis je vous présente l'équipe au complet. Il est évident que pour nous cela représente une entrée à moins d'avoir l'appetit d'Obelix! Donc pour ces grandes bouchées, il vous faut: 6 tranches de pain de mie 12 tranches de bacon 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1/2 camembert ou plus... [Lire la suite]
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