13 novembre 2012

Cookies aux flocons d'avoine

Mon petit lutin voulant absolument faire des cookies tout seul m'intima de trouver une bonne recette sur la blogosphère. Comme cela faisait un moment que je voulais tester des cookies aux flocons d'avoine, je ne pouvais pas râter cette occasion. Et je suis tombée sur la recette de Joséphine du blog Mes petits choux Ultra simple puisqu'un enfant peut la faire tout seul et délicieuse. Mon lutin a même voulu faire des méga cookies. Et voilà le resultat.     Ingrédients (pour une trentaine de cookies, quantités à diviser... [Lire la suite]
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11 novembre 2012

Donuts au four

  Il y a quelques temps j'ai eu la chance de rencontrer Maike qui nous régale sur son blog Mon p'tit Atelier Culinaire. Je connaissais le blog mais je n'avais jamais essayé de recette. Et puis la semaine dernière lors d'une balade entre filles, ma mutine m'a demandé d'acheter des donuts. La gourmandise ayant pris le dessus, ce fut chose faîte pour le plus grand.............. malheur de nos papilles. Je ne les ai pas recrachés parce-que l'on m'a appris à ne pas jeter de la nourriture. Mais il est des fois où on ferait bien fit... [Lire la suite]
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10 novembre 2012

Mon colis douceur

Il y a quelques jours j'ai reçu de la part de Sunny un superbe colis dans le cadre de l'échange de douceurs du forum Easycook. Le concept, vous devez envoyer à une binôme donnée un colis plein de douceurs en fonction d'un thème fixé par Maki.Vous savez à qui vous envoyez mais pas qui vous l'envoie. Cette fois le thème était le home made. Et je peux vous dire que j'ai vraiment été gâtée. Voici les photos. Voici ce qu'il y avait dedans: des sucres colorés du chocolat un petit moule à chocolats des cranberries séchées un... [Lire la suite]
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07 novembre 2012

Concours Clélia

Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je vais plutôt essayer d' honorer une promesse. Il y a quelque temps,  Céline du blog les gourmandises de Clélia a lancé un concours pour l'anniversaire de Clélia sur le thème de la musique. Je lui avais dit que prendrais un grand plaisir à participer. Avec tous ces événements survenus ces derniers temps, j'avoue que je n'ai pas vraiment pris le temps de réfléchir à une recette. Dommage car ce concours me plaisait beaucoup. Je remonte donc une recette qui pourrait être servie lors de... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

Crêpes au lait d'avoine et céréales

Avec un jour de retard et je m'en sors plutôt bien ce coup-ci , je participe au tour du lait alternatif d'un tour en cuisine. Il fallait faire une recette avec un lait végétal. J'ai choisit une recette de crêpes salées parfaites pour un repas du soir. Crêpes au lait d'avoine et céréales 500 ml de lait d'avoine 3 oeufs 250g de farine aux céréales 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile 1 poivron 1 courgette 1 oignon 1 carotte  jambon blanc ( facultatif) du fromage râpé ( facultatif)   Dans un saladier,... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

Cake lardons et comté

Je rattrape aussi mon retard pris lors de la mini ronde Easycook. Pour cette ronde N°5 je devais prendre une recette chez galoute du blog une folle envie de cuisiner. Autant dire que la tâche n'a pas été facile tellement il y avait de recettes tentantes. J'ai choisi une recette ultra simple et bien gourmande et j'ai fait un copier coller. Cake lardons comté 200g de farine d'épeautre pour moi1/2 CC de bicarbonate3 oeufs15 cl de lait5 cl d'huile100g de comté râpé200g d'allumettes de lardons     poivre Dans le bol du... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

Cake aux poires

Ca y est internet est revenu. Donc je pare au plus pressé en postant les articles en retard. Je commence donc par le tour en cuisine n°176 où je devais piocher une recette sur le blog de Nadia. Vaste programme que le choix ( très difficile d'en choisir une seule) sur son blog. Mais comme en ce moment j'ai besoin de simplicité, j'ai choisit une recette avec des fruits de saison.     Cake au poires 3 oeufs  170 g de sucre  160 g de farine  130 g de beurre  1 sachet de levure chimique  2... [Lire la suite]
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31 octobre 2012

Patience

Bonjour à toutes et tous, Vous devez vous poser quelques question en ce moment. Mais qu'est-ce qu'elle nous fait la Kali ? Elle ne publie rien, n' honore pas ses tours en cuisine et puis on se retrouve avec un article qui ne veut rien dire (les brouillons qui se retrouvent programmés et les articles programmés qui se retrouvent en brouillon). Aurait-elle quelque problème? Oui!!! Je prends quelques minutes pour vous expliquer la situation. En ce moment je suis au travail et pendant que le repas cuit tranquillement, je profite de... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

Tarte retour des bois

Recettes de cuisine nous a lancé un défi pour ce mois d'octobre sur le thème "promenons-nous dans les bois". Avec ces belles conditions qu'il y a eu météo dans notre région, mieux valait s'abtenir. Monsieur Kali s'est d'ailleurs trouvé les pieds enfoncés jusqu'aux mollets dans notre potager... Personnellemnt quand on me dit "bois", je pense aussitôt à champignons. Mais comme je n'y connais rien, là aussi je m'abstiens. Pourtant j'aime beaucoup les champignons. Alors je fait avec ce que je trouve dans le commerce. Pour cette tarte... [Lire la suite]
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20 octobre 2012

Gâteau mousseux citron mascarpone

Venzecia du blog un amour de recettes et copinaute du forum easy cook a lancé un concours pour les 1 an de son blog. Pour les modalites c'est ici . Le thème est le citron. J'adore ce fruit, j'ai plein de recettes et bien sur je m'y prends à la dernière minute  comme d'habitude. Voilà donc ma réalisation, un gâteau fait il y a quelques semaines à l'époque où j'avais plein de citrons. C'est un gâteau que j'avais préparé pour la troupe des loisirs créatifs.   Je vous donne juste une autre recette de lemon curd car celle... [Lire la suite]