kali piplette et les sept chaudrons

26 juillet 2013

tarte amande abricots melon

Il y a quelques semaines, une de mes collègues de travail est partie en vacances à la réunion. Et comme cadeau elle nous a offert une petit bouquet de gousses de vanille. Autant vous dire que cela n'a rien à voir avec celle que l'on trouve dans le commerce....

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Tags: tarte, amandes en poudre, abricots, dessert d'été, melon

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24 juillet 2013

Muffins cassis amande chocolat blanc

Cette année j'ai été gâtée par Dame Nature. J'ai eu des cassis à foison dans mon verger. J'ai déjà fait de délicieux cuirs grâce au nouveau livre de Marie Chioca. Il va y avoir de la gelée et peut-être du sirop si je suis courageuse. Hier comme les températures...

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Tags: chocolat blanc, muffins, goûter, amandes en poudre, cassis

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22 juillet 2013

Nouveau partenaire

J'adore cuisiner à l'huile d'olive. Pas seulement parce-que je suis portugaise. Tous les portugais ne le font pas et d'ailleurs elle n'a pas bercé mon enfance, l'huile de tournesol avait sa place dans les cuisines de la famille Par contre je me souviens...

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Tags: huile d'olive

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19 juillet 2013

Cuirs de cassis

Un jour, alors que je cheminais dans notre maison de la presse locale à la recherche d'une carte postale bien spécifique pour un concours d'une copinaute dont je vous parlerai très bientôt , je suis tombée sur un livre que j'ai aussitôt acheté. Plutôt...

Posté par Hygie à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, bananes, cuirs de fruits, mangue, purée d'amande blanche

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15 juillet 2013

Moîte mystère N°12

Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien avec ce beau temps qui continue. Nous sommes - déjà- le 15 juillet et c'est le jour du récapitulatif des recettes de la boîte mystère du forum Easycook. Et voici la liste d'ingrédients que Maki nous...

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Tags: framboises, mousse, tiramisu, pizza, fraises, courgettes, tomates, pêches, ricotta

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14 juillet 2013

Soda aux fruits rouges

Ne vous fiez pas au titre, ce n'est pas ce que vous pensez. Très peu de calories et beaucoup de bulles. Quand je vais faire mes courses, je fais systématiquement un détour par le rayon presse. J'aime beaucoup feuilleter les magazines de cuisine et j'essaie...

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Tags: framboises, fraises, cassis, boisson, groseilles, eau gazeuse

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12 juillet 2013

Salade retour du......

Marché ? Pourquoi pas mais la récolte serait un peu tardive pour les ingrédients qui la composent. Jardin ? Si on a un jardin qui a un retard immense, c'est fort possible. Et même vraissemblable puisque c'est de notre jardin que viennent les petits légumes...

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Tags: pommes de terre, oeufs, plat du soir, salade complète, fèves, petits pois, plat d'été, échalote

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9 juillet 2013

Salade d'été

Il faut beau, il fait chaud. Cela ne vous a pas échappé et nous n'allons pas nous plaindre. Si on a le même temps au mois d'août ce sera parfait. Oui mais voilà, quand il faut plus de 30°C, qui a envie d'allumer son four? En tout cas pas moi. Mais comme...

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Tags: courgettes, tomates, fèves, petits pois

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8 juillet 2013

J'ai besoin de vous

Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien et que vous profitez du beau temps. Je sais qu'en ce moment je ne publie pas très régulièrement et je ne réponds pas à vos commentaires. Je ne vous oublie pas pour autant. C'est juste que certaines priorités...

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7 juillet 2013

Fraises façon Calou

C'est avec quelques heures de retard que jepublie ma participation au tour en cuisine N° 280. Je m'en excuse auprès de Miss cuisine et de Calou chez qui je devais piocher une recette. J'avais essayé ses paninis mais ils ont été dévorés avant que je puisse...

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Tags: framboises, sirop d'agave, fraises, dessert d'été, menthe, soupe de fruits

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