kali piplette et les sept chaudrons

19 janvier 2014

Accras de morue

Nous sommes dimanche matin et c'est de nouveau l'heure d'aller faire un tour en cuisine. Pour ce tour rapide Miss cuisine m'a envoyée à la Réunion dans la cuisine de Laurence du chouette blog sucre-sable pour mon plus grand bonheur. Ce qui me fait rappeler...

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15 janvier 2014

Cake léger aux fruits rouges

Voilà une recette qui aurait pu être superbe si j'avais suivi les consignes à la lettre. J'avais des blancs d'oeufs à écouler après m'être frottée au flan de C. Michalak alors j'ai cherché et trouvé cette recette ici Cake léger aux fruits rouges Pour...

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Tags: gâteau, goûter, dessert, fruits rouges, blancs d'oeufs, cake

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12 janvier 2014

Gratin pommes de terre poulet aux crackers

Je suis très en retard dans cette publication et je m'en excuse auprès de Miss Cuisine. Pour ce tour en cuisine, Miss Cuisine nous a demandé de lui mitonner un gratin. Chose simple en apparence mais pas tant que ça surtout à la sortie des fêtes où on...

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Tags: gratin, pommes de terre, poulet, plat

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8 janvier 2014

Gâteau chocolat et noisettes caramélisées d'Agathe

Je pense que comme moi, certains et certaines d'entre vous ont regardé "Le meilleur pâtissier de France". Il y a un gâteau qui m'a tapé dans l'oeil parmi tant d'autres qui m'ont fait saliver et je me suis enfin décidée à l'essayer. C'est la gâteau chocolat...

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Tags: chocolat, chocolat caramel, dessert, amandes en poudre, crème, noisettes, chocolat noir, chocolat au lait

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5 janvier 2014

Sauté de poulet au chorizo et aux lardons et bien plus encore...

Dimanche, 9 heures. Debout! Debout! Allons faire un tour en cuisine, le tout premier de l'année. Et plus précisément dans celle de Vapa du blog " lapopotteduclocher" J'ai choisi sa recette de sauté de poulet au chorizo et aux lardons Pour 4 personnes...

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Tags: chorizo, poulet, plat, lardons, volaille, viande, sauté

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4 janvier 2014

Résultat du concours "la cuisine qui vous ressemble"

J'ai pris un peu de temps pour faire cet article car la décision n'était pas facile à prendre et j'ai été quelque peu débordée par les fêtes. Il y a eu 4 participations ( pour un premier concours sans sponsor, je trouve que c'est plutôt bien ) et je m'étais...

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2 janvier 2014

Risotto de coquillettes à la courge musquée

Après toutes ces agapes, voici une recette un peu plus raisonnable. Je l'ai vue à la télé par le plus grand des hasards. Elle m'a plu, je l'ai testée au grand désespoir de certains quand ils ont vu la courge. J'AIME pas la courrrrrrrrrrrrrge !!!!!!!!...

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Tags: allumettes de lardons, plat complet, risotto, coquillettes, courge musquée

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1 janvier 2014

Bonne Année

Je vous souhaite à toutes et tous une très Bonne et Heureuse Année. Puissent tous vos voeux se réaliser. Je souhaite le meilleur que la vie puisse vous apporter, à vous et à tous ceux qui oeuvrent pour un monde meilleur. Et n'oubliez pas : on reste gourmand...

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31 décembre 2013

Meringues aux noisettes

Voici une nouvelle recette pour bien finir l'année. Enfin, disons plutôt que je suis quelque peu à la traîne avec le concours d' Aneth ici Il y a de très beaux cadeaux à gagner en partenariat avec : Eat Your Box, qui vous permet de créer votre propre...

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Tags: bouchées, poudre de noisette, noisettes, maïzena, meringues, sucre glace

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31 décembre 2013

Sablés fruits rouges

Bonjour, Nous sommes le dernier jour de l'année et je vous propose une escapade en cuisine et plus particulièrement celle de Mamandine. Je m'étais promis de faire un peu de rangement sur mon blog pour la venue de Genny 4 mais je suis encore passée à côté....

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Tags: goûter, sablés, biscuit, confiture

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