23 mars 2015

Salade agrumes saumon fumé

Bonjour à vous, Il est des fois où l'on se laisse prendre par le temps et les menues petites choses de la vie à tel point  que l'on se demande si on va s'en sortir un jour. C'est un peu ce qui m'est arrivé ces derniers temps;  au point de ne pas pouvoir prendre le temps de mettre mon blog à jour. Je reviens donc aujourd'hui avec une petite salade  toute simple mais délicieuse. A savourer en entrée si on est deux ou en plat détox pour le soir. Le thème de Culino Versions  de ce mois-ci étant les agrumes version... [Lire la suite]

26 janvier 2015

Petits gâteaux tout doux choco carambar

Je participe pour la première fois à Culino Versions. Le thème a été choisi par la très gourmande Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là? Thème on ne peut plus gourmand avec les "desserts  régressifs". J'ai choisi de travailler le chocolat et le carambar avec ces petits gâteaux au chocolat caramel et leur crème aux carambars. Préparez d'abord la crème aux carambars 12 carambars 20 cl de crème soja Faites fondre les carambars dans la crème. Réservez au frais. Pour  les gâteau, j'ai choisi une... [Lire la suite]