23 mars 2015
Salade agrumes saumon fumé
Bonjour à vous,
Il est des fois où l'on se laisse prendre par le temps et les menues petites choses de la vie à tel point que l'on se demande si on va s'en sortir un jour. C'est un peu ce qui m'est arrivé ces derniers temps; au point de ne pas pouvoir prendre le temps de mettre mon blog à jour.
Je reviens donc aujourd'hui avec une petite salade toute simple mais délicieuse. A savourer en entrée si on est deux ou en plat détox pour le soir.
Le thème de Culino Versions de ce mois-ci étant les agrumes version... [Lire la suite]26 janvier 2015
Petits gâteaux tout doux choco carambar
Je participe pour la première fois à Culino Versions. Le thème a été choisi par la très gourmande Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là? Thème on ne peut plus gourmand avec les "desserts régressifs". J'ai choisi de travailler le chocolat et le carambar avec ces petits gâteaux au chocolat caramel et leur crème aux carambars.
Préparez d'abord la crème aux carambars
12 carambars
20 cl de crème soja
Faites fondre les carambars dans la crème. Réservez au frais.
Pour les gâteau, j'ai choisi une... [Lire la suite]