kali piplette et les sept chaudrons

10 mai 2015

Moelleux courgette jambon de pays

Qu'il est bon de s'éveiller dans la quiétude et la douceur d'une maisonnée endormie. De se réjouir à l'avance de la belle journée ensoleillée qu'augurent les rayons de lumière qui filtrent à travers le jour des volets. Et enfin d'en avoir la confirmation...

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Tags: jambon de pays, courgettes, amandes en poudre, repas du soir, crème de soja, farine d'épeautre entrée

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13 mars 2015

Lentilles saucisses version peps

Bonjour à vous, Bon je crois que le beau temps est parti vers d'autres horizons. Je me demandais quand j'allais pouvoir publier cette recette, voici venue l'occasion de le faire. Je sais que c'est une recette traditionnelle et j'ai jsute voulu lui donner...

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Tags: plat complet, graines de courge, graines de tournesol, lentilles, huile de courge, lentilles vertes, mélisse, pissenlits, saucisses fumées

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24 février 2015

Le riz au lait qui a mis tout le monde d'accord!

Aujourd'hui une recette un peu plus classique. Mon étudiant en vacances à la maison pour une semaine m'a réclamé du riz au lait son pêché mignon. Il n'arrive pas à trouver la bonne recette qui le satisfasse. Je ne suis pas fan mais que ne ferait pas une...

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Tags: goûter, dessert, riz au lait, vanille, lait

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22 octobre 2014

Butternut rôtie aux épices

La douce butternut attendait un peu anxieuse au milieu de ses deux petites soeurs qu'on vienne la cueillir. Elle se trouvait bien palote au milieu de ses cousins potirons avec leur belle couleur orangée qui ensoleillait le potager. Elle craignait que...

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Tags: butternut, épices, légumes, courge, accompagnement, cucurbitacées

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21 septembre 2014

Poires au gingembre

Cette année j'étais bien contente avec ma future récolte de poires. Je me voyais déjà en haut de l'affiche exhibant fièrement mes pots de confiture et autres bocaux de poires au sirop. Au vu de la quantité de fruits sur mes poiriers, il y avait de quoi...

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Tags: gingembre, poires, dessert, épices, fruits

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16 août 2014

Beignets de sardine

Voici une recette vue hier matin sur Télé Matin. Je suis une lève tôt et j'aime bien regarder cette émission de temps en temps pour ne pas dire presque tous les jours en faisant du repassage ou un brin de ménage. Et certaines fois, quelques rubriques...

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Tags: beignets, plat d'été, basilic, cumin, persil, sardines

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10 août 2014

Figues au chèvre et jambon cru

Une recette bien sympathique que j'ai testée en juin alors que je n'étais pas encore interdite de produits laitiers. Tiens, j'en vois déjà qui font la moue en se disant: " Pffff ! Des figues en juin ! C'est du joli n'importe quoi ! Elles étaient comestibles...

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Tags: entrée, figues, jambon de pays, fromage de chèvre

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27 mars 2014

Feuilleté poireau sésame

Voici aujourd'hui une recette de feuilleté tout simple, pas très diététique ment correct mais relativement bon. Et surtout simple et rapide ce qui est très pratique quand on a des journées bien chargées et même plus le temps d'aller voir le blog des copinautes....

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Tags: entrée, poireaux, plat du soir, feuilleté, fromage ail et fines herbes, graines de sésame

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30 janvier 2014

Paupillote de choux au saumon

Un peu de légèreté pour une fois pour changer un peu. Je pourrais vous dire que "J'en ai un peu "ras la casquette..." de tous ces plats trop gras, trop consistants, trop ...." mais ce serai faux car je suis trop gourmande. Néanmoins une copinaute m' a...

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Tags: crevettes, saumon, repas leger, choux, poisson, papîllote, paupiette

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15 janvier 2014

Cake léger aux fruits rouges

Voilà une recette qui aurait pu être superbe si j'avais suivi les consignes à la lettre. J'avais des blancs d'oeufs à écouler après m'être frottée au flan de C. Michalak alors j'ai cherché et trouvé cette recette ici Cake léger aux fruits rouges Pour...

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Tags: gâteau, goûter, dessert, fruits rouges, blancs d'oeufs, cake

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