15 octobre 2013

Boîte mystère EasyCook

 Ca y est. nous sommes le 15 octobre et c'est le moment de vous présenter toutes les recettes effectuées avec la nouvelle boîte mystère du forum EasyCook.   Et voici tout d'abord les recettes que m'a inspiré cette boîte. Une recette  que j'ai faîte cet été mais qui aurait faire partie du thème de cette boîte : cerises et fraises aux deux basilics en coque chocolatée. Un risotto petits pois fèves et sa poêlée de poivrons.   Une salade de poulpe aux poivrons rôtis. Je suis portugaise, j'aime ça et je... [Lire la suite]

15 juillet 2013

Moîte mystère N°12

Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien avec ce beau temps qui continue. Nous sommes - déjà- le 15 juillet et c'est le jour du récapitulatif des recettes de la boîte mystère du forum Easycook. Et voici la liste d'ingrédients  que Maki nous a concoctée. Elle est plutôt sympathique n'est-ce pas ? Il y a quelque produits que je n'ai pas utilisé par faute de temps. Certains m'ont inspirée mais je n'ai pas pu tout faire alors il y a des recette qui sont prévues et en attente d'être faites. Je vous les listerai à la... [Lire la suite]
15 juin 2013

Boîte mystère N°11

Bonjour, bonjour, Comment allez-vous?  Et toi alors ? me direz-vous. Cela fait une semaine que tu ne donnes pas de nouvelles. Que voulez-vous, le travail, la petite famille, un lumbago à gérer. Pas toujours simple. Néanmoins, nous sommes le 15 juin et c'est le jour de la boîte mystère du forum EasyCook. Cette fois-ci Maki nous a concocté une très belle boîte avec plein de produits que j'aime mais j'avoue que j'ai eu un peu de mal à tenir mon engagement. Voici donc les ingrédients : Qu'ai-je quand même réussit à faire? ... [Lire la suite]
15 mai 2013

Boîte mystère N°10

Dring! Dring! Nous sommes le 15 mai et c'est l'heure de vérité pour la boîte mystère N° 10 du forum EasyCook. Boîte bien gourmande que Maki nous a proposé. Que m'a-t-elle inspiré? Tout d'abord : Le tiramisu fraises spéculoos et citron Ensuite la  coupe mascarpone fruits rouges Un magret de canard cuit à la vapeur au thym Et son écrasé de pommes de terre, brocolis et carottes Une salade de pommes de terre aux graines des pommes de terre farcies avec une  bolognaise maison Un poireau gratiné  au... [Lire la suite]
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15 avril 2013

Boîte mystère N°9

Nous sommes déjà le 15 avril et c'est l'heure de la boîte mystère du forum Easycook. Les ingrédients étaient les suivants : Et voici maintenant les recettes qu'elle m'a inspirée. J'ai tout d'abord utilisé la mazzarella. Le choix des recettes était vaste. Pizzas mozzarella, salade tomates mozzarella. J'ai choisi de sortit des sentiers battus et de faire des tartelettes tomate mozzarella.   Pour 12 tartelettes 1 pâte brisée (maison pour moi) 6 tomates 100g de fromage des chèvre frais type petit Billy ou Chavroux pour... [Lire la suite]
15 février 2013

Boîte mystère

Eh oui nous sommes le 15 février et c'est le jour de dévoiler le contenu de la boîte mystère que Maki du forum Easycook nous a adressé. Voici les ingrédients avec lesquels nous devions faire preuve de créativité.     Et que m'a inspiré cette belle boîte? En fait plein de recettes mais Miss Kali a la mémoire qui flanche en ce moment et elle oublie souvent son appareil photo! J'ai quand même réussi à concocter un repas entier avec une partie des ingrédients de cette boîte. Le voici donc. En entrée: un mille feuille de... [Lire la suite]

15 janvier 2013

salade de choux blanc

Nous sommes le 15 janvier et voici le moment de vous livrer le contenu de la boîte mystère du forum Easycook. Le principe :Vous pourrez avec faire une entrée, un amuse bouche, un plat, un apéro ou un dessert et donc rajouter autant d'ingrédient que vous le souhaitez. Vous pouvez faire plusieurs recettes. J'ai fait plusieurs recettes mais comme en ce moment je suis une tête percée, soit j'oubliais de prendre les photos, soit j'oubliais carrément l'appareil photo! La première a été une salade de mâche pommes, poires et noix... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

boîte mystère n°5

Nous sommes le 15 décembre, il est onze heures, voici le récapitulatif de la boîte mystère N°5 du forum Easycook. Au programme ce moi-ci : Que de bonnes choses malheureusement je n'ai pas vraiment eu l'occasion de me mettre aux fourneaux. Du coup je ne pourrais proposer que deux  recettes et avec des photos vraiment médiocres. Un ragoût de veau épicé au giraumon turban Et une glace aux agrumes ( oranges citron) 3 yaourts nature 10cl de crème liquide entière 2 oranges bio 1 citron bio 100g de sirop d'agave 2 sachets... [Lire la suite]
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15 novembre 2012

Boîte mystère N° 4

Tarte pommes, pommes, bananes C'est le jour de la boîte mystère n°4 de forum Easycook. Dans cette boîte il y avait : Le défi: réaliser une ou plusieurs recettes avec au moins trois ingrédients de cette boîte. Ma première recette est une tarte pomme bananes. 1 pâte à tarte 500g de compote maison faite avec 6 pommes et 2 bananes 4 belles pommes 1 ou 2 bananes Faites cuire les 6 pommes et les 2 bananes de la compote avec un cuillerée à soupe d'eau et à feu doux. Laissez refroidir. Préchauffez le four à  180°C. Froncez un... [Lire la suite]
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11 octobre 2012

Sauté de poulet au curry

Voici une recette pour la 3 ème édition de la boîte mystère du forum EasyCook. Modalités et récapitulatif à venir. Ma première recette est une recette que je fais souvent car très simple et ultra rapide. Sauté de poulet au curry Pour 2 gourmands 2 escalopes de poulet découpées en morceaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Huile d'olive 1/2 cuillère à soupe de curry sel, poivre Dans une poêle, faites revenir les escalopes avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soient dorées. Salez et poivrez. Déglacez avec la... [Lire la suite]
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