29 mai 2019

Pancakes au yaourt rapides

Une recette ultra simple et rapide pour mes gourmands qui rentrent du travail. Bien meilleur que le paquet de biscuits du commerce. Comme d'habitude j'ai fait quelques transformations pour pouvoir les goûter et  avec ce que j'avais sous la main. Pancakes au yaourt rapides 2 pots de soja nature 2 pots de farine (153 g) d'épeautre T 652 bonnes cuillères à soupe de sucre complet rapadura1 c.c de sucre vanillé ou poudre de vanille1 c.c de levure chimiqueUne pincée de sel2 gro oeufs1/2 pot d’eau de boisson végétale à la... [Lire la suite]
Posté par Hygie à 17:11 - Commentaires [4] - Permalien [#]

01 mai 2019

Cookies au chèvre

Que faire avec une moitié de bûche de chèvre toute dure qui traîne dans le frigo? Une délicieuse recette de cookies salés parfaits pour l'apéritif ou un repas gourmand léger selon Marie Chiocca Pour une quinzaine  cookies environ  100 g de flocons d'avoine 60 g de farine d'épeautre T110 140 g de bûche de chèvre ( 60 g d'un reste de bûche bien sèche et dure et 90 d'une bûche fraîche) 2 branches de thym frais 4 cuillères à soupe d'huile d'olive  1 cuillère à café de poudre à lever   Préchauffez votre four... [Lire la suite]