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kali piplette et les sept chaudrons
23 août 2013

Beignets de légumes

Beignets de légumes
Ou comment faire manger ces délices à nos chères têtes blondes ou brunes ou rousses. Ah! non pas des légumes! Pas encore! J'aime pas les légumes! C'est pas bon! Beurk! Et là je vais rester polie pour la suite parce-que j'en ai entendu des vertes et des...
Posté par Hygie à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beignets,  repas du soir,  chou rave,  côtes de bette,  feuilles de consoude

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17 août 2013

Gâteau chocolat courgettes trop bon

Gâteau chocolat courgettes trop bon
Hier c'était mon anniversaire. Anniversaire un peu chaotique dû aux préparatifs du départ de mon fiston pour sa nouvelle vie dans la capitale. . Je vous passe les détails sur les torrents de larmes que j'ai versées. Quand on est mère poule c'est pour...
Posté par Hygie à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sirop d'agave,  gâteau,  goûter,  dessert,  courgettes,  purée de noisettes,  son d'avoine

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11 août 2013

Cordons bleus de poulet au bacon et gouda

Cordons bleus de poulet au bacon et gouda
J'avais des escalopes de poulet et je voulais trouver une manière originale de les accommoder tout en faisant plaisir à ma petite famille. J'ai prélevé les aiguillettes pour en faire une belle poêlée. Et je ai coupés le reste en deux sur la longueur pour...
Posté par Hygie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  bacon,  escalope,  chapelure,  cordons bleu,  flocons de céréales,  gouda

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9 août 2013

Gelée de groseille à maquereaux gingembre citron

Gelée de groseille à maquereaux gingembre citron
Le groseiller à maquereaux, vous connaissez? Il produit des groseilles de grande taille, jaune transparent à maturité ou rouge sombre. J'ai les deux à la maison. Les photos ne sont pas de moi Normalement on les mange en version sauce salée en accompagnement...
Posté par Hygie à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  citron,  confiture,  cassonade,  gelée,  groseilles à maquereaux

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5 août 2013

Une jolie carte recette

Une jolie carte recette
Ma copinaute Pascale organise un concours original très sympathique cet été. Il ne s'agit pas de lui concocter une recette mais plutôt de lui envoyer une belle carte avec une recette régionale. J'ai eu beaucoup de mal à trouver cette fameuse carte. Pas...
Posté par Hygie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2013

Terrine de porc, pommes de terre et champignons

Terrine de porc, pommes de terre et champignons
Voici une recette effectuée voilà quelque temps à partir d'un plat que j'aime beaucoup. Une rouelle de porc au four avec des pommes de terre. Recette ici. C'est en parcourant le blog de LeeYaa que l'idée m'est venue d'accommoder mes restes. Pour la recette...
Posté par Hygie à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  entrée,  pommes de terre,  plat du soir,  rouelle,  terrine

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